L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

Publié le 03 mars 2017 à 12:46

L'actu de la semaine en bref

• Yannick Alléno est le nouveau parrain de la branche française des Jeunes Restaurateurs d'Europe

La vente de sandwichs ne cesse de croître

• Romain Schaller remporte le Trophée Passion


L'article qui intéresse
 Retour d'expérience : "Suite à la loi Macron, j'ai augmenté mes tarifs sur les OTA"


Cette semaine, sur les réseaux

Blogs des Experts : la sélection de la semaine
•  Peut-on utiliser des cueillettes sauvages au restaurant ? Regarder la vidéo 


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