Juridique

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Stationnement devant l'hôtel : existe-t-il une législation le concernant ?

Bonjour, Quels est la législation concernant le stationnement devant un hôtel. Un client a été verbalisé pour stationnement gênant sur zone de livraison 35€. Certes il est resté plus de 30 minutes mais il n'est nulle part marqué "livraison". Nous avons un emplacement matérialisé au sol par une croix blanche et une bande blanche en pointillés. Un panneau stipulant Hôtel, mise en fourrière, et interdiction de stationner 24h/24. Merci pour votre aide. Bien cordialement Juridique | Isabelle | lundi 24 mars 2014

Reconversion management dans l'hôtellerie : qu'en penser ?

bonjour, j'ai 47 ans et possède une expérience de directeur commercial & marketing, puis de direction générale de PME le tout dans un contexte fortement international. Je voudrais à ce jour mettre à profit mes connaissances en vente, marketing, management, gestion et forte attirance pour manager un hôtel ou assumer un rôle de manager de service. Je possède une grande facilité d'organisation, d'accueil et service premium clientèle, doublé d'un sens du détail et du soin à la propreté et présentation au dessus de la moyenne. je possède également la vision du client, en ayant fréquenté des centaines d'hôtels à travers le monde et pu constater les choses à faire et ne pas faire, idées et améliorations. comment compléter efficacement ce parcours avec une formation la plus courte possible si possible (recherche d'emploi) et être crédible face aux employeurs ? votre avis là dessus ? merci Formation - Juridique | FULGRAFF | lundi 24 mars 2014

Congélation de poisson : comment procéder ?

bonjours je suis cuisinier dans un retaurent de 30 couvert maxi et je voudrais en savoir + sur le droit de congelation le vendredi j'achete a mon poissonnier du poisson frais qui lui es aprovisionner directement de la crier ,lors de mon achat mon poisson es stocker dans un sac frigorifique(sac frigorifique de transport de metro) avec des pain de glace le transport se fais moins de 10 minute et ensuite stoker dans mon frigot a 2°c pour le service, le poison es cuit minute ,n'ayent pa tous vendu mon poisson et vu qu'il na pas bouger du froid ,puije en le filment corectement le congeler pour le reutiliser 5 a 6 jour apres (n'eyent pa de cellule froid pour le metre en negatif avant) Juridique | nikki | jeudi 20 mars 2014

Non-respect des règlements de sécurité : comment les faire appliquer ?

Bonjour, travaillant de nuit dans un hotel, ma direction m'ordonne dans la nuit de changer de site pour aller travailler dans l'hotel voisin (200metres).J'abandonne donc un hotel sans presence humaine pour aller dans un autre.Comment obtenir de la direction qu'elle respecte l'article PO3 souvent cité ici? Les autres nights qui ont tentés ont été virés!Est ce que l'inspection du travail peut faire quelque chose ? Juridique | jérem | jeudi 20 mars 2014

Vêtements pour le service : leur achat peut-il être inclus dans les charges ?

Bonjour, Je suis co-gérante et serveuse (et autre) du restaurant que nous venons de créer avec mon mari. J'utilise ma garde rode personnelle lors des services. mes vêtements s'usant très rapidemment, je voudrais savoir s'il l'achat de vêtements peut être inclu dans nos charges? Et s.il est obligatoire de se fournir chez bragard (ou autre) ou si l'on peut acheter des vêtements à la redoute par exemple? d.avance merci de vos éclaircissements Ludivine Gauthier Juridique | franck | mardi 18 mars 2014

Barrière gênant l'accès à l'établissement : comment la faire supprimer ?

bonjour, mes interrogations portent sur une barrière automatique posée sur la route donnant accès à notre établissement recevant du public. Celle-ci établie par une ASSOC SYNDICALE de LOTIS. Nous réclamons auprès du TGI une servitude de passage par la destination du père de famille (partage de propriété antérieure). C'est au moment de la mise en vente que cette barrière a été dressée. suivant l'art.701 : « Le propriétaire du fonds débiteur de la servitude ne peut rien faire qui tende à en diminuer l'usage, ou à le rendre plus incommode. Ainsi, il ne peut changer l'état des lieux... » nous avons user de cette route de 1975 (sa création) à 2006 librement et à des fins commerciales. l?art. 696 « quand on établi une servitude, on est censé accorder tout ce qui est nécessaire pour en user? peux t'on appliquer cet article vis à vis de la clientèle du commerce? L'existence de cette barrière sur les lieux rend difficiles l'usage de la voirie par une clientèle touristique qui n'est pas forcément connue , habituée ou attendue. peux-t'on recourir auprès du tribunal de commerce? Une servitude nous sera certainement accorder par le TGI mais la barrière pourrait bien rester. comment faire valoir l'usage spécial de cette voirie par le commerce. merci de votre réponse Juridique | gauthier-manuel | lundi 17 mars 2014

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