Snacking

Avec La Tantina, la restauration rapide se fait gourmande

Stéphane Castaing, le chef de Tantine et Tonton, crée un nouvel établissement qui accueillera aussi des cours de cuisine et de pâtisserie.

lundi 23 avril 2012

Le concept FEL!Z mise sur une cuisine gourmande à emporter

Proposer des plats de tradition en vente à emporter, tel était le souhait du chef étoilé Frédéric Vardon en ouvrant sa première boutique FEL!Z à deux pas de l'Opéra à Paris.

vendredi 20 avril 2012

Vending Paris 2012 : du 24 au 26 octobre 2012

Rendez-vous du 24 au 26 octobre 2012 à Paris-Porte de Versailles, Pavillon 5.2. Organisé en partenariat avec la Navsa (Chambre syndicale nationale de vente et services...

vendredi 20 avril 2012

Yum! Brands enregistre un bénéfice net de 458 millions de dollars au 1er trimestre 2012

Pour son premier trimestre 2012, Yum! Brands a enregistré un bénéfice net de 458 millions de dollars ou un bénéfice par action (bpa) de 96 cents contre un profit de 264 M$ ou...

jeudi 19 avril 2012

Dessert gratuit chez le Bagel Moogly's pour les élections

Le bagel shop Moogly's propose à ses clients de se présenter le jour du premier ou du second tour avec sa carte d'électeur tamponnée pour recevoir un dessert gratuit dans sa...

jeudi 19 avril 2012

1ère bourse de recherche de Quick sur la sécurité et l'hygiène alimentaire

Afin d'améliorer les connaissances des déterminants humains impactant la qualité tout au long de la filière alimentaire, l'Institut Quick a décidé de financer un projet de...

mardi 17 avril 2012

2 ouvertures pour Manhattan's Hot Dog

Manhattan's Hot Dog ouvre deux nouvelles boutiques Manhattan'Store :- à Marseille au 36 / 38 rue St Ferréol d'une superficie de 20 m2 en emplacement n°1.- à Lyon au 39 rue...

mardi 17 avril 2012

Lancement du Nestea mangue-ananas chez Subway

Pour le lancement de son Nestea parfum mangue –ananas, Subway réalise une communication digitale sur Smarphone et Facebook. Du 2 au 15 avril, l'enseigne collabore avec...

vendredi 13 avril 2012

Le McBaguette fait son entrée chez McDonald's

À partir du 18 avril 2012 et pour une durée de 6 semaines, McDonald's France proposera à ses clients un sandwich avec un petit pain baguette : le McBaguetteTM. Cette version...

mercredi 11 avril 2012

Roasted Potato a la patate

L'enseigne représente la plus importante chaîne brésilienne de fast food spécialisée dans les pommes de terre garnies. Un concept qui devrait bientôt être exporté vers...

mardi 10 avril 2012

Quick apprend aux enfants à trier les déchets

Du 1er au 7 avril, le Quick d'Agen (47) s'engage avec la Communauté d'Agglomération de la ville pour la semaine du développement durable afin d'apprendre aux enfants le tri...

vendredi 6 avril 2012

La restauration rapide à Paris

Le CROCIS (centre régional d'observation des commerces, de l'industrie et des services) de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris vient de faire le point sur la place...

mercredi 4 avril 2012

La restauration rapide tire profit de la crise

L'Ile-de-France est une zone privilégiée d'implantation de la restauration rapide : celle-ci a connu une croissance forte et continue depuis dix ans, et, depuis 2008, a su...

mercredi 4 avril 2012

29e édition du salon saveurs des plaisirs gourmands

Du 1er au 4 juin se déroule à Paris à l'Espace Champerret, la 29e édition du salon saveurs et plaisirs gourmands printemps/été sur le thème des cocktails et des canapés- tout...

mardi 3 avril 2012

Sortie de la carte printemps/été de La Croissanterie

La Croissanterie vient de lancer le 2 avril sa carte printemps/été disponible dans ses 180 restaurants.

mardi 3 avril 2012

Quick inaugure son nouveau siège social à La Plaine-Sai​nt-Denis

Mardi 3 avril, Quick a inauguré son nouveau siège social du parc des Portes de Paris à La Plaine‐Saint‐Denis en présence de Didier Paillard, maire de Saint‐Denis. Avec une...

mercredi 28 mars 2012

3e édition du Congrès du Snacking le 7 juin prochain

La 3e édition du Congrès du Snacking, organisée par France Snacking, se déroulera le 7 juin 2012 au Tir aux Pigeons, à Paris 16e. Parrainée par le chef doublement étoilé...

mardi 27 mars 2012

Don Thompson, nouveau patron de McDonald's monde

Le conseil d'administration de McDonald's Corporation vient de nommer à la tête du numéro1 mondial du fast food Don Thompson qui prendra ses fonctions le 1er juillet...

lundi 26 mars 2012

Accord de partenariat régional entre Subway et Pôle Emploi Bretagne

Subway et Pôle Emploi Bretagne viennent de signer un accord de partenariat régional pour embaucher les demandeurs d'emploi en fonction de leurs aptitudes. Subway dispose...

vendredi 23 mars 2012

Ouverture du Quick de Saint-Aunès le 28 mars

Quick vient d'annoncer l'ouverture de son 11e restaurant dans l'Hérault à Saint-Aunès (34) pour le 28 mars avec une inauguration le 3 avril. Sa capacité d'accueil est de 128...

vendredi 23 mars 2012

Une nouvelle offre de restauration à la Confluence

Des enseignes très diverses ouvriront leurs portes le 4 avril.

vendredi 23 mars 2012

Asian Box veut épicer le marché de la restauration rapide en Californie

L'enseigne sert des recettes traditionnelles du Vietnam et de Thaïlande, préparées à la commande et personnalisables par les clients.

mercredi 21 mars 2012

Un développement raisonné pour la chaîne Jour

Lancée en 2003, la chaîne de salade bar Jour a poursuivi son développement de manière raisonnée. Trois associés sont à l'origine de cette 'success story', Thomas Foureneret,...

mercredi 21 mars 2012

Ouverture du 139e KFC à Cormontreuil

KFC s'implante pour la seconde fois dans la Marne avec l'ouverture de son 139e établissement à Cormontreuil (51). Cyril Laurent, partenaire KFC depuis 2009 se voit confier sa...

mercredi 21 mars 2012

Un Panier vert rapide et sain

Cet établissement rennais propose une restauration rapide, peu onéreuse et de qualité. Céréales et légumineux sont largement mis en avant.

lundi 19 mars 2012