L'enseigne Nooï, chaîne de restauration rapide de pâtes à emporter, ouvrira fin mai un restaurant sous franchise en Guadeloupe avec son partenaire Mario Kancel. Le restaurant investira le 2e centre commercial de l'île, en plein coeur du centre Milenis, au nord de Pointe à Pitre sur la commune des Abymes. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h, il possède une implantation de type kiosque avec une surface de 22m2. La carte proposera les mêmes produits qu'en France. Certaines denrées (sauces, desserts) seront acheminées par bateau depuis la métropole. Le reste des produits sera alimenté directement par des fournisseurs locaux. Possédant 75 restaurants, Nooï a enregistré un chiffre d'affaire annuel de 14.5M€ en 2011.
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