Salon

Report à huis clos du Challenge Millésime Bio

Initialement prévue à Montpellier les 20 et 21 janvier 2021, la 14e édition du concours international de vins biologiques est reportée ultérieurement à huis clos. Le salon...

mercredi 13 janvier 2021

Les infos du jour en 30 secondes (mardi 12 janvier 2021)

10 h : Selon l’enquête de GastroSuisse (fédération de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse), qui compte 20 000 adhérents, "près de la moitié de tous les...

mercredi 13 janvier 2021

Relèvement du plafond du fonds de solidarité pour les groupes familiaux confirmé par Bruno Le Maire

Bruno Le Maire a confirmé ce 12 janvier lors de ses vœux à la presse que le que le plafond de 200 000 euros de chiffre d’affaires pour les holdings familiales était...

mardi 12 janvier 2021

La CCI Paris Ile-de-France propose un accompagnement gratuit d'aide à la reprise

La CCI Paris Ile-deFrance, la Région Ile-de-France avec le fonds européen du développement régional (Feder) proposent un dispositif d’évaluation, d’information et...

mardi 12 janvier 2021

La filière vin lance une campagne digitale autour du foodista

L’association Les hommes et les femmes de la vigne et du vin lance une campagne de communication dispositif 100% digital avec un site food-et-vin.com dédié qui fait rimer «...

mardi 12 janvier 2021

Face au mur de dettes, la CPME propose le prêt consolidation

La plupart des entreprises qui ont demandé un PGE ne sont pas en capacité de le rembourser alors que les premières échéances doivent intervenir à partir du mois d'avril. La...

mardi 12 janvier 2021

Les infos du jour en 30 secondes (lundi 11 janvier 2020)

14 h : En plus des 15 départements passés en couvre-feu à 18 h samedi 9 janvier, 8 autres les ont suivis dimanche 10 janvier : L’Allier, Alpes de Haute Provence, Bas-Rhin et...

lundi 11 janvier 2021

Congés payés : la date limite de prise des 10 jours va être repoussée au 7 mars

Dans le cadre des dispositifs d’aides aux entreprises CHR, l’Etat prend à sa charge 10 jours de congés payés acquis sur les périodes de chômage partiel. Le dispositif prévoit...

lundi 11 janvier 2021

Crise sanitaire et économique : près d'un 1 français sur 2 réfléchit à un nouveau projet professionnel

Alors que la ministre du Travail, Elisabeth Borne, souhaite créer de nouveaux dispositifs favorisant la reconversion des actifs en permettant notamment aux salariés de passer...

lundi 11 janvier 2021

Grippe aviaire : les Maîtres Restaurateurs solidaires des producteurs landais

Alors que l’abattage des canards se poursuit dans les élevages Landais pour endiguer la propagation de grippe aviaire, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs...

lundi 11 janvier 2021

Les infos du jour en 30 secondes (vendredi 8 janvier 2021)

9 h : Restaurants : "La perspective d’une réouverture avant mi-février ne serait pas réaliste" Jean Castex, Premier Ministre. Nouveau point sur la situation le 20...

vendredi 8 janvier 2021

Nouvelle conférence de presse de Jean Castex ce 7 janvier : pas de réouverture des bars et restaurants avant mi-février

Nouvelle conférence de presse ce jeudi 7 janvier en fin d'après-midi du premier Ministre, Jean Castex, et du ministre de la Santé, Olivier Véran, sur la situation sanitaire...

vendredi 8 janvier 2021

Une cinquantaine de cafetiers et restaurateurs parisiens en justice contre leur assureur

Ce chiffre vient être dévoilé par le président national de la branche café brasserie du GNI, Marcel Bénézet. « Ce sont des actions individuelles face à une situation qui est...

vendredi 8 janvier 2021

L'info de la semaine en bref (+ podcast)

Le Gouvernement n'envisage pas de réouverture des bars et restaurants avant la mi-février — Le décret relatif à la prise en charge exceptionnelle de 10 jours de congés payés...

vendredi 8 janvier 2021

L'Umih réagit aux propos de Jean Castex

"Le premier Ministre n’a livré aucun scoop [Conférence de presse du 7 janvier] constate l'organisation professionnelle. "Il a confirmé que le secteur ne rouvrirait pas le 20...

vendredi 8 janvier 2021

Pas de réouverture : le plaidoyer de Didier Chenet devant Bruno Le Maire

L’annonce d’un report de la réouverture est un drame pour une majorité des professionnels. Didier Chenet, président du GNI, l’a répété avec force lors de la réunion organisée...

jeudi 7 janvier 2021

Pas de réouverture : les professionnels sont en "grande souffrance psychologique" alerte Roland Héguy

Roland Héguy, président confédéral de l'Umih, revient sur la réunion qui a eu lieu ce mardi 5 janvier à Bercy avec les organisations professionnelles CHR, le ministre des...

jeudi 7 janvier 2021

Les infos du jour en 30 secondes (jeudi 7 janvier 2021)

9 h 15 : le gouvernement a annoncé que les remontées mécaniques ne rouvriront pas aujourd'hui. Les stations de ski misent maintenant sur les vacances de février.   9 h...

jeudi 7 janvier 2021

Les infos en 30 secondes (mercredi 6 janvier 2021)

9 h : les représentants des restaurateurs français ont été reçus à l'Elysée hier. Aucune annonce n'a encore été faite. Le report de la date de réouverture des restaurants...

mercredi 6 janvier 2021

Retrouvez le journal du 8 janvier en ligne

Pas de réouverture pour les cafés et restaurants le 20 janvier — Crise sanitaire : les groupes hôteliers dressent le bilan de l'année 2020 — 73 % des Français veulent...

mercredi 6 janvier 2021

Micro à Didier Chenet, président du GNI, au terme de la réunion des organisations professionnelles CHR avec Bruno Le Maire du 5 janvier

Didier Chenet, président du GNI, participait ce mardi 5 janvier à la réunion prévue à Bercy avec le ministre des finances et de la relance, Bruno Le Maire, les organisations...

mardi 5 janvier 2021

Les organisations professionnelles CHR reçues ce mardi 5 janvier à Bercy : toujours pas de date de réouverture

Le ministre des finances, Bruno Le Maire, a reçu à Bercy, ce mardi après-midi, les organisations professionnelles CHR. Autour de la table étaient présents : Didier Chenet,...

mardi 5 janvier 2021

Les infos du jour en 30 secondes (mardi 5 janvier 2021)

9 h 10 : Du 5 au 20 janvier 2021, chaque soir, un chef différent sera présent dans un food truck garé place Maréchal Lyautey, dans le VIe arrondissement de Lyon, pour faire...

mardi 5 janvier 2021

Covid 19 : Olivier Véran annonce un couvre-feu localisé dès 18 heures

A la suite du conseil de défense et de sécurité national qui s'est tenu en fin de matinée mardi 29 décembre, Olivier Véran a annoncé au journal télévisé de France 2 le soir...

mardi 5 janvier 2021

Un manque de visibilité qui inquiète, édito du journal du 8 janvier 2021

Confinement total en Grande-Bretagne et au moins jusqu’à la mi-février en Angleterre, prolongation des restrictions en Allemagne… En France, la pandémie ne faiblit pas, le...

mardi 5 janvier 2021