Le plaid Resuinsa dans tous ses états Le plaid est présent dans de nombreuses chambres d'hôtels. Habituellement situé au pied du lit, il sert d'élément de décoration et se décline dans de multiples couleurs.... lundi 26 août 2013
La gestion des odeurs de cuisine Aucun seuil de mesure légal n'est applicable pour déterminer l'intensité et la nature d'une odeur. C'est avant tout une question de bon sens et d'environnement. Il n'existe... lundi 26 août 2013
Extraction de l'air Qu'est-ce qu'un moto-ventilateur, une tourelle, un caisson d'extraction ?Ces équipements sont conçus pour permettre l'extraction optimale de l'air chargé de vapeurs et de... lundi 26 août 2013
Le restaurant pour les geeks L'appétence pour les nouvelles technologies envahit tous les espaces de la société. Il est donc normal de trouver une offre à destination des restaurants. jeudi 8 août 2013
Du bon usage des QRcode On les voit fleurir un peu partout, sur toutes sortes de supports, les QRcodes envahissent le paysage visuel quotidien, mais quelles applications en avoir dans les CHR ? mercredi 7 août 2013
Le titre-restaurant prépare sa dématérialisation Les quatre principaux émetteurs de titres-restaurants - Edenred, Groupe Chèque Déjeuner, Services Avantages et Récompenses et Natixis Intertitres - viennent d'annoncer la... vendredi 2 août 2013
Pad4Guest, une application pour les hôtels à découvrir sans faute Pad4Guest est une application qui a pour vocation de remplacer tous les supports papiers de l'hôtel et de créer un lien privilégié avec le client. L'outil, développé par... jeudi 1 août 2013
SpotPilot : le Yield 24/24 h de l'hôtelier Le logiciel web SpotPilot simplifie le Yield quotidien de l'hôtelier et optimise sa e-Distribution online. A partir d'un écran "tout-en-un" facile d'emploi, cette solution... mardi 30 juillet 2013
Chomette équipe le Môle Passedat Gérald Passedat, chef triplement étoilé du Petit Nice à Marseille, a fait confiance à Chomette pour son nouveau projet, le Môle Passédat. lundi 29 juillet 2013
Fiducial Hôtel-Restaurant : pour optimiser le CA Les hôteliers ont besoin de solutions pour optimiser leur chiffre d'affaires, tout en sachant que le montant des commissions a augmenté plus vite que celui des réservations.... lundi 29 juillet 2013
Resaline, un calendrier interactif et ergonomique Resaline est préconisé pour les gîtes, chambres d'hôte, locations de vacances, meublés de tourisme, hébergements insolites… L'internaute peut concrétiser sa réservation... vendredi 26 juillet 2013
Vinivi : la mutation au service des hôteliers Vinivi était une plateforme d'avis client, comme il en existe d'autres, TripAdvisor, Zoover, HolidayCheck pour ne nommer qu'elles. Vinivi a été fondée en 2006 par Gilles... jeudi 25 juillet 2013
Réalisation d'audit indépendant pour le Cabinet Alexandre Boudet Le Cabinet Alexandre Boudet réalise des missions conseils dans les ERP afin d'aider les exploitants à assurer la mise en conformité de leurs établissements. L'objectif est... mercredi 24 juillet 2013
Le PMS Topsys en version web Lancé depuis un an en mode hébergé (exemple des "Relais de Paris" en octobre 2012), le logiciel PMS Topsys en version 5 est de plus en plus apprécié pour son confort... lundi 22 juillet 2013
Versaï, nouvelles coupes à glace chez Bos Equipement Hôtelier Nouveautés dans les coupes à glaces, les gammes Flo. Bos Equipement Hôtelier innove avec un design étudié grâce à la marque Versaï. Ces coupes à glace relèvent d'une... vendredi 12 juillet 2013
NF Z 74-5051 : une nouvelle norme sur les avis en ligne des consommateurs C'est le 3 juillet dernier que l'AFNOR tenait sa conférence de presse pour présenter la norme NF Z 74-5051, la norme sur les principes et exigences portant sur les processus... vendredi 12 juillet 2013
PMS Homing : la gestion hôtelière 100 % maîtrisée Le PMS Homing intègre toutes les fonctionnalités indispensables à la gestion des hôtels et des résidences : réservation, commercialisation en ligne, gestion commerciale et... mercredi 10 juillet 2013
Acteos, un progiciel simple et intuitif Le Groupe Acteos, éditeur de progiciels d'optimisation des flux logistiques, annonce le développement au sein de la solution ActeosPPOS (Procurement for Point Of Sales),... mercredi 10 juillet 2013
ReservIT : l'innovation au service des hôtels Le logiciel de réservation en ligne des hôtels ReservIT s'est récemment enrichi de nombreuses fonctionnalités : plus de possibilités de paramétrage des tarifs et des... mercredi 10 juillet 2013
EBP Bar & Restaurant, un logiciel simple et efficace Propriétaire d'un restaurant ou d'un bar avec le souhait de s'appuyer sur un outil de gestion alliant simplicité et performance ? Le logiciel EBP Bar & Restaurant est 100 %... mardi 9 juillet 2013
Le four multifonction Big Green Egg Cinq modèles de four en céramique offrent un nombre illimité de possibilités culinaires (griller, braiser, mijoter, rôtir, fumer, cuire à basse et haute température - jusqu'à... mardi 9 juillet 2013
iKentoo, la caisse iPad pour simplifier le quotidien des professionnels iKentoo, spécifiquement conçue pour les restaurants, bars, cafés, ventes à emporter et points de vente, est la nouvelle génération de caisses-enregistreuses disponible sur... mardi 9 juillet 2013
Tactum, les cartes et menus en images Tactum France, ce sont des produits pratiques, accessibles et design. Tactum permet de présenter ses cartes et menus de façon simple et ludique avec une présentation tactile.... mardi 9 juillet 2013
Orderman, au plus près des restaurateurs Orderman travaille en étroite collaboration avec les restaurateurs depuis 20 ans et fournit des systèmes TPV et télécommandes design et robustes. Le coeur des systèmes... lundi 8 juillet 2013
La cocotte de Staub passe à l'heure d'été A l'approche de l'été, Staub présente ses nouvelles cocottes de couleur cerise et moutarde à 159 € et végétable coloris basilic à 249 €. Les cocottes Staub recouvertes de... vendredi 5 juillet 2013