L'édition 2021 de Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food reportée les 13 et 14 octobre Annoncée dans un premier temps les 7 et 8 avril, l'édition 2021 de Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food, est reportée aux 13 et 14 octobre, Porte de Versailles... mardi 9 février 2021
Une nouvelle étude de l'Institut Pasteur confirme la nécessité de maintenir les restaurants fermés Arnaud Fontanet, épidémiologiste membre du Conseil scientifique, s’est exprimé dans le JDD en date du 7 février dans laquelle détaille une nouvelle étude ComCor de l’Institut... lundi 8 février 2021
Les infos du jours en 30 secondes (lundi 8 février 2021) Régis Marcon, chef 3 étoiles, Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid sur BFM Business plaide pour un déconfinement maîtrisé et une réouverture progressisve des... lundi 8 février 2021
A Marseille, un collectif de restaurateurs veut mettre en test un protocole sanitaire élaboré par l'IHU-Méditerranée Le Collectif de l’avenir, créé récemment à Marseille par une quinzaine de restaurateurs et des avocats, souhaite pouvoir évaluer l'impact d'un nouveau protocole sanitaire au... lundi 8 février 2021
Les infos du jour en 30 secondes (vendredi 5 février 2021) Jean Castex, Premier Ministre : « L’heure n’est pas au relâchement. L’objectif n’est pas de retarder le reconfinement mais de l’éviter ». Seule Mayotte est passée en... vendredi 5 février 2021
Médiateur des entreprises : les baux commerciaux et les conditions de paiement en tête des dossiers en 2020 Le Médiateur des entreprises vient de publier son bilan d'activité pour l'an dernier. vendredi 5 février 2021
Nouvelle prise de parole de Jean Castex : la situation ne justifie pas un reconfinement Nouvelle conférence de presse ce jeudi 4 février du Premier ministre. Sont également intervenus à cette occasion : le ministre de la santé, Olivier Véran, le ministre de... vendredi 5 février 2021
La CPME a remis à l'exécutif des mesures d'urgence pour aider les chefs d'entreprise indépendants en difficulté « Les 3 millions de chefs d’entreprise indépendants en France sont les moins bien protégés et sont pourtant en première ligne face à la crise » déplore la CPME qui a rédigé... vendredi 5 février 2021
Décès de Christophe Ballue C’est avec beaucoup de tristesse qu’Agnès Grimoin et Jean-Philippe Clément, du réseau prévention de l’Assurance Maladie, nous ont appris le décès de Christophe Ballue, à 52... vendredi 5 février 2021
Fonds de solidarité : ce que négocient actuellement le GNI et les autres organisations professionnelles avec Bercy Le GNI annonce travailler avec Bercy à porter le plafond d'indemnisation des charges fixes non courtes de 3 à 10 millions d'euros pour les groupes de restauration,... vendredi 5 février 2021
L'info de la semaine en bref (+ podcast) Quatre nouveaux restaurateurs parisiens gagnent face à Axa — Chômage partiel : maintien de la prise en charge à 100 % en février 2021 — Le Gouvernement annonce de nouvelles... vendredi 5 février 2021
Montagne : le GNI livre son analyse des mesures annoncées Didier Chenet, président du GNI et François Gauthier, président des hôteliers du GNI et chef d’entreprise en montagne, ont participé à la réunion en visio-conférence... vendredi 5 février 2021
Soutien au tourisme : 16 milliards d'euros ont déjà été débloqués et le Gouvernement va poursuivre son soutien Le Secrétaire d'État auprès du ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, chargé du Tourisme, Jean-Baptiste Lemoyne, a rappelé début février le soutien du Gouvernement... vendredi 5 février 2021
Mayotte reconfinée pour au moins trois semaines Le ministre des Outre-Mer vient d'annoncer le reconfinement de l'ile de Mayotte pour au moins trois semaines. #covid19# #covid19# #mayotte# #confinement# jeudi 4 février 2021
La Région Ile-de-France débloque un minimum d'un million d'euros à destination du Fonds Avenir Soutien Tourisme La Région Île-de-France a décidé de participer au Fonds Avenir Soutien Tourisme (FAST) de Bpifrance afin de fournir des financements aux PME et ETI du secteur touristique... jeudi 4 février 2021
Lancement de GNI Assurance Le GNI Assurance est une société de courtage créée par le Groupement national des indépendants (GNI). Des conditions « extrêmement intéressantes auprès des conditions... jeudi 4 février 2021
Les infos du jour en 30 secondes (jeudi 4 février 2021) Nouvelle conférence de presse du Premier ministre Jean Castex ce jeudi à 18 h. "Le tourisme est une priorité nationale. Notre réponse à la crise est simple et... jeudi 4 février 2021
Les infos du jour en 30 secondes (mercredi 3 février 2021) Fonds de solidarité : le ministère des Comptes publics intensifie la chasse aux fraudeurs et espère ainsi récupérer 27 millions d'euros d'aides qui n'auraient pas dû être... mercredi 3 février 2021
Retrouvez le journal du 5 février en ligne Que risquent les restaurateurs qui ouvrent ? — Évaluer le coût de ses réservations directes — Vente à emporter : peut-on créer un sas d'attente pour les clients à... mercredi 3 février 2021
50ème Edition du Concours National des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs Dans cette période si troublée, tout particulièrement pour le monde de la gastronomie, la 50ème Edition du Concours National des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers... mercredi 3 février 2021
Les infos du jour en 30 secondes (mardi 2 février 2021) L'appel à ouvrir le 1er février à midi en service à table pour protester contre la fermeture des restaurants n'a pas été suivi. La menace de Bruno Le Maire de supprimer les... mardi 2 février 2021
Le Gouvernement annonce de nouvelles mesures économiques en faveur des acteurs de montagne Le Gouvernement annonce de nouvelles mesures économiques en faveur des acteurs de montagne Le Premier ministre, Jean Castex, avec Elisabeth Borne, ministre du Travail, de... mardi 2 février 2021
L'appel à ouvrir de certains restaurants "est l'expression concrète que les aides ne sont pas suffisantes" analyse le SDI L’appel à ouvrir de certains restaurateurs, ce 1er février, a également fait réagir le Secrétaire général du Syndicat national des indépendants (SDI), Marc Sanchez, qui... mardi 2 février 2021
Faim d'ouverture, édito du journal du 5 février 2021 La fronde qui appelait les restaurateurs à ouvrir tous ensemble le 1er février, pour protester et alerter sur la précarité de leur situation, aura été de courte durée. Et... mardi 2 février 2021
L'association Française des Maîtres Restaurateurs livre une analyse critique des bons résultats de McDo en France L'Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), présidée par Alain Fontaine, a pris connaissance dans le magazine Alternatives Économiques du 25 janvier 2021 du... mardi 2 février 2021