Mini-bouchée curry crevettes

Publié le 23 mai 2024 à 10:07

[Sponsoring recette Coup de Pates]

%7C%7CCoup%20de%20Pates%2C%20logo%7C37c210c0-0cf8553f-d050-4cfa-9a7c-eb330e09d309.jpg

%7C%7CInspirations%20traiteurs%2C%20coup%20de%20pates%7C37c210c0-0a453ede-3ef7-4c92-ad68-d15022080c3b.jpg

Coup de Pates lance sa nouvelle solution Inspirations Traiteurs pour accompagner les professionnels du secteur dans le développement de leur activité. 
Inspirations Traiteurs propose des assortiments uniques de produits finis et semi-finis, ainsi que des idées recettes autour de thématiques différenciantes, offrant une expérience gustative inédite.

Découvrez la recette des Mini bouchées curry crevettes imaginée par les chefs Coup de Pates.

Ingrédients pour 10 pièces

Références

Produit

Quantité

26684

Mini croûte de bouchée cuite diam 35

50 g

70058

Crème au curry précuite poche 500 g

40 g

837414

Julienne de légumes précuits 2,5 kg IQF

25 g

833001

Crevette décortiquée 80/120 sauvage IQF cuite

20 g

 

Les étapes
1. Pocher la crème curry dans les bouchées carrées.
2. Déposer la julienne de légumes préalablement concassée
3. Déposer une crevette



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

75 - PARIS 01

Nous recherchons un chef de rang h/f confirmé, service au plateau, grosse limonade. Restaurant haut de gamme, avec de la rigueur . Nous recherchons quelqu'un de : -dynamique-responsable. -prise de décision-independant. Pourboire très interessant. Poste du soir, fermeture 00H max. Anglais

Posté le 23 juin 2024

Chef de rang H/F

20 - PORTO VECCHIO

Da Mare by sea lounge Restaurant de Plage Haut-de-gamme à Porto-Vecchio, Corse Nous recherchons des professionnels passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de plage haut-de-gamme situé à Porto-Vecchio, en Corse. Nous avons actuellement des postes vacants pour l

Posté le 22 juin 2024

Réceptionniste H/F

20 - BONIFACIO

Restaurant Gastronomique Finestra en Corse à Bonifacio: Nous sommes à la recherche d'un réceptionniste dynamique et accueillant pour rejoindre notre équipe. En tant que réceptionniste, vous serez responsable de prendre les réservations et d'accueillir les clients avec courtoisie et professionnali

Posté le 22 juin 2024