Provence-Alpes-Côte d'Azur

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La piscine du Best Western Plus Elixir de Grasse (Alpes-Maritimes).

Le Best Western Plus Elixir de Grasse vendu par Christie & Co

Le bureau Christie & Co d’Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) annonce la vente des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Best Western Plus Elixir de Grasse...

mardi 14 mai 2019

Les candidats français et italiens, le jury du concours Impact

Franitalie, le premier concours culinaire de Impact à la Faculté des Métiers de Cannes

Le premier mars, six jeunes de Impact ont participé au premier concours binational transfrontalier. L’événement s’est déroulé à Cannes auprès de la Faculté des Métiers &...

mardi 14 mai 2019

Retour d'expérience pour deux élèves du lycée de Francis de Croisset en stage à l'étranger et à DisneyLand Paris

Des élèves de cuisine et de service ainsi que des élèves d'Hygiène Propreté Stérilisation du lycée Francis de Croisset de Grasse (06), ont éffectué leur stage de 5 semaines à...

jeudi 9 mai 2019

Clover Gordes par Jean-François Piège ouvrira mi-juin

Jean-François Piège inaugurera dans quelques semaines un restaurant dans le Lubéron, à La Bastide de Gordes, Airelles Collection, du groupe de Stéphane Courbit (Lov Group)....

lundi 6 mai 2019

Les BTS MHR du lycée Anne-Sophie Pic en Croisière

Les élèves de première année BTS MHR (Management Hôtellerie-Restauration) du lycée Anne-Sophie Pic de Toulon (83), sont partis en croisière du 27 au 30 mars 2019 à bord du...

lundi 6 mai 2019

Daphnée Extrassiaz et Véronique Martin, son enseignante, entourées par Christina Péchoutre et...

Daphnée Extrassiaz remporte le premier challenge Château Gassier

Moins d'un mois après le trophée des terroirs du Sud-Ouest remporté par Elisa Doisneau, le lycée hôtelier de la Francophonie à La Rochelle (Charente-Maritime) est à nouveau...

lundi 29 avril 2019

Jérémy Scalia s'épanouit sous le ciel de Provence.

Jérémy Scalia, nouvel étoilé Michelin 2019

Au coeur d'une ville parmi les plus touristiques de Provence, le cuisinier de 28 ans a réussi un coup de maître en obtenant la reconnaissance du guide rouge alors qu'il...

vendredi 26 avril 2019

Julien Diaz (ą droite) et Guillaume Bonneaud ont créé Saisons ą l'automne 2016

Julien Diaz, nouvel étoilé Michelin 2019

Le restaurant Saisons fait désormais partie des six établissements étoilés de Marseille.

vendredi 19 avril 2019

Laurent Deconinck fait de sa passion pour les accords mets-vins un atout au service de sa cuisine.

Laurent Deconinck, nouvel étoilé Michelin 2019

De l'auberge de village au restaurant gastronomique, le chef Laurent Deconinck, épaulé par la famille Perrin, a su organiser la mutation de L'Oustalet.