Nouvelle-Aquitaine

2085 articles liés à ce tag

Pierre Gagnaire : "Il faut s'occuper des gens, les respecter, avoir un projet qui donne l'envie de venir travailler"

Le chef multi-étoilé a rencontré ses collègues hôteliers et restaurateurs du Pays basque, pour évoquer la pénurie de personnel dans la restauration.

lundi 18 octobre 2021

Classe de MCOR promotion 2022 et ses enseignantes, Mesdames Banier, Laurent, De Gordon et Herrouin.

EcO'rganisation de Réceptions

La nouvelle promotion de Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions a accueilli l’agence Ecorigami au Lycée Des Métiers Condorcet d’Arcachon le Mercredi 29 septembre...

lundi 18 octobre 2021

Les CAP C&S en HCR du lycée Condorcet identifiant les « usages » du bassin

Chef d'oeuvre des CAP CS HCR du lycée Condorcet

Le vendredi 1er octobre 2021 a eu lieu la journée de lancement du partenariat entre le lycée Condorcet et le Parc Naturel Marin du Bassin d’Arcachon. « Vivre et comprendre le...

lundi 18 octobre 2021

Les Régions aux côtés de WorldSkills France

François Bonneau, vice-président de la commission Éducation, orientation, formation et emploi de Régions de France et Armel Le Compagnon, Président de WorldSkills France, ont...

lundi 11 octobre 2021

L'UMIH en congrès du 22 au 25 novembre à Strasbourg

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) - syndicat professionnel représentatif de la branche des cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit -...

vendredi 8 octobre 2021

Les apprenants de l'UFA Jean Monnet de Limoges, du lycée Darnet et de St-Jean et leurs encadrants

Lycée Jean Monnet sur tous les fronts

Le Vendredi 17 septembre, à l’occasion des journées limousines 2021, les apprentis de l’UFA Jean Monnet de Limoges guidés par Monsieur Baudet et Madame Chadourne se sont...

vendredi 8 octobre 2021

Le futur hôtel Joie de Vivre by Hyatt ouvrira à Bordeaux en 2022

Bordeaux accueillera le premier hôtel Joie de Vivre by Hyatt en France

Le groupe américain Hyatt ouvrira son premier hôtel Joie de Vivre en France à Bordeaux (Gironde). Une filiale de Hyatt a conclu un accord de franchise avec l’exploitant...

mercredi 29 septembre 2021

La salle de 30 couverts, au rez-de-chaussée. A l'étage, une autre salle de 50 couverts, ainsi qu'un...

Grégory Coutanceau ouvre un restaurant dans le Médoc

Le chef rochelais a investi le château du Marquis de Terme, à Margaux, pour proposer un restaurant élégant et accessible, ancré sur le territoire.

mercredi 22 septembre 2021

Initiative : une voiture pour un apprenti

À Cognac, une initiative du club hôtelier prévoit de financer un véhicule électrique sans permis pour un apprenti de 16 ans, afin de faciliter ses déplacements.

mardi 21 septembre 2021

Cyrille Gallard devant son restaurant Shake Eat Oeuf

Shake Eat oeuf, le restaurant où l'oeuf est roi

Le restaurateur Cyrille Gallard a travaillé cinq ans sur son concept de restaurant autour de l’œuf. L’idée lui est venue de ses voyages. Avec Shake Eat Œuf, ouvert le 9 juin...

vendredi 17 septembre 2021

...

22 23 24 25 26 27 28 29

...

Nouvelle-Aquitaine

Pierre Gagnaire : "Il faut s'occuper des gens, les respecter, avoir un projet qui donne l'envie de venir travailler"

EcO'rganisation de Réceptions

Chef d'oeuvre des CAP CS HCR du lycée Condorcet

Les Régions aux côtés de WorldSkills France

L'UMIH en congrès du 22 au 25 novembre à Strasbourg

Lycée Jean Monnet sur tous les fronts

Bordeaux accueillera le premier hôtel Joie de Vivre by Hyatt en France

Grégory Coutanceau ouvre un restaurant dans le Médoc

Initiative : une voiture pour un apprenti

Shake Eat oeuf, le restaurant où l'oeuf est roi

Espace Candidat