Loire Atlantique

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Le Novotel Nantes centre gare change de mains

L'hôtel Novotel Nantes centre gare vient d'être vendu murs et fonds pour un montant estimé entre 10 et 15 M€. La transaction s'est faite sous la forme d'une cession de parts,...

jeudi 4 septembre 2014

Avis aux professionnels de salle de Loire Atlantique

Deux associations nantaises - l'ASH 44 et l'Institut Edouard Nignon – ont toujours oeuvré respectivement pour l'emploi dans le département et la promotion de leur territoire...

mercredi 3 septembre 2014

Les lauréats du Gault&Millau Tour 2014 « Pays de la Loire et la Bretagne » réunis chez Michèle et...

Le Gault&Millau Tour fait étape dans le Grand Ouest

Le 23 juin dernier, chefs de renom, jeunes talents, responsables du tourisme et de l'oenotourisme se sont retrouvés chez Michèle et Philippe Vételé, à la tête du restaurant...

mercredi 25 juin 2014

Columbus Café & Co arrive à Nantes

Après Angers, Columbus Café & Co a ouvert le 18 juin son deuxième point de vente dans la région Pays de la Loire, à Nantes (44). Situé en plein centre-ville et à proximité...

jeudi 19 juin 2014

Première assemblée générale pour Stéphane Marion en tant que président de la CPIH 44-85

Dans l'Ouest, la profession est inquiète pour l'avenir économique du secteur.

vendredi 13 juin 2014

La nouvelle salle permet d'accueillir des réunions familiales ou des séminaires de 40 personnes

Vent de changement sur le Clos du Cellier

Racheté en 2004 par Arnaud et Nathalie Ciesielski, l'établissement prend un nouveau virage grâce à d'importants travaux et une nouvelle recrue en cuisine.

mercredi 4 juin 2014

La Cantine du Voyage vient d'ouvrir ses portes au coeur de Nantes

La Cantine du Voyage a ouvert ses portes

Événement culturel estival incontournable, Le Voyage à Nantes (44) vient d'être lancé avec l'ouverture officielle de son espace de restauration, installé face à la Loire.

mardi 3 juin 2014

Le chef étoilé Eric Guérin vient d'ouvrir le restaurant Le Jardin des plumes, à Giverny (27), à 5...

Eric Guérin soutient l'innovation numérique au service des émotions gustatives

A l'occasion de la 6e édition du festival numérique Web2Day à Nantes, iRéalité - filiale de l'Université de Nantes - dévoilera au public son projet, le Neurokiff. Cet...

lundi 2 juin 2014

Exposition de cartes et de menus au restaurant de l'Assemblée Nationale

Dans le cadre d'un projet pédagogique, les élèves de CAP du lycée des métiers Sainte-Anne de Saint-Nazaire (44) ont réalisé en cours d'arts appliqués le visuel de cartes...

mercredi 28 mai 2014

Diner de gala des Etoilés : le 30 mai à La Baule

Pour la deuxième année consécutive, la Baule Cap Coeur organise le dîner des étoilés, qui a pour objectif de récolter des fonds pour deux associations : Hogar de Cascia,...

mardi 27 mai 2014

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