Menus complets et responsables avec Proxidelice [Communiqué] Proxidelice s’engage à fournir à ses clients une sélection de 3 500 produits artisanaux bio et locaux, privilégiant le... mardi 30 avril 2024
Le concept Seen by Olivier s’installe à Nice Au sixième étage de l’Anantara Plaza Nice Hôtel, Seen by Olivier est le premier établissement ouvert en France par le chef franco-portugais Olivier Da Costa. mardi 30 avril 2024
Parcoursdesmétiers Awards 2024 : le 1er festival vidéo des métiers et des formations 100% en ligne Depuis le 26 mars, Les PARCOURSMÉTIERS AWARDS 2024 battent leur plein sur Internet et ce pendant 8 semaines, jour et nuit. Cette semaine, le Festival met à... mardi 30 avril 2024
Résultats de l’enquête de satisfaction et fidélisation client ePack Hygiene : une recommandation forte à 90% [Communiqué] ePack Hygiene, spécialiste de l'HACCP digitalisée, innove en partageant les résultats de son enquête NPS (Net promoter score),... mardi 30 avril 2024
Edouard Chouteau, un chef entre traditions et événements Le chef, passé par de grandes maisons, s'est installé à Lille en 2020 au restaurant La Laiterie. Chaque mois il propose un menu à quatre mains pour créer de l'événement. mardi 30 avril 2024
Le tourisme d’affaires confirme sa bonne santé, selon Coach Omnium Alors que le marché avait été fortement affecté après la crise sanitaire puis avait amorcé une reprise en 2022, l’année 2023 a confirmé les espérances du secteur, affirme le... mardi 30 avril 2024
SOS Experts Comment gérer les ponts avec les jours fériés En 2024, les entreprises dont les jours de repos hebdomadaires sont le samedi et le dimanche, ont la possibilité de faire un pont : le vendredi 10 mai. Qu’est-ce qu’un pont ? mardi 30 avril 2024
Comment optimiser son taux de rotation ? Le taux de rotation des tables s’avère un levier efficace pour augmenter le chiffre d’affaires d’un établissement et améliorer l’expérience client. Mode d’emploi. mardi 30 avril 2024
French Barclette : la raclette en version restauration rapide Houssain et Lahcen Oubairouk, deux frères de 24 ans, ont ouvert quatre établissements dans le Nord et le Pas-de-Calais en cinq ans. mardi 30 avril 2024
Le maître d’hôtel virtuel par Gil Galasso Après une expérience en tant que Maître d’hôtel et de professeur de service en salle, Gil Galasso est lauréat de plusieurs concours... mardi 30 avril 2024