France

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Le café cocktail dans tous ses états avec Cafés Richard

Dans un guide pratique, le torréfacteur a réuni des dizaines de recettes chaudes et frappées 'testées et approuvées' qui permettent de proposer, au fil des saisons, des...

mardi 6 mars 2012

Badoit, à table naturellement

Véronique Penchienati, directrice générale de Danone Eaux France et Frédéric Guichard, directeur marketing, ont présenté ce matin les nouvelles ambitions du groupe qui a...

mardi 6 mars 2012

Salon de la formation de la CAMY

Du 8 au 10 mars va se dérouler le salon de la formation au parc des expositions de Mantes-la-Jolie (78) organisé par la CAMY (Communauté d'Agglomération de Mantes en...

mardi 6 mars 2012

Le Chablis Grand Cru « Les Clos » 2009 du domaine Drouhin Vaudon est vendu au prix de 37 €.

Le domaine Drouhin Vaudon obtient la médaille d'or au 26e Concours des vins de Chablis

Vin blanc de la Bourgogne septentrionale, le Chablis Grand Cru « Les Clos » 2009 du domaine Drouhin Vaudon est issu à 100% du cépage Chardonnay. La parcelle « Les Clos » est...

mardi 6 mars 2012

Le site Michelin Restaurants est en ligne

Michelin lance aujourd'hui son site internet dédié spécifiquement à la restauration et ouvert à tous les restaurateurs.

mardi 6 mars 2012

Palmes de la restauration, le 13 mars à la Maison de la Mutualité

L'événement phare du Leaders Club, édition 2012, se déroulera pour la seconde fois dans le cadre de l'Omnivore Food Festival (11 au 13 Mars 2012 à Paris à la Maison de la...

mardi 6 mars 2012

La fête de la gastronomie aura lieu le 22 septembre 2012

Le chef triplement étoilé Michel Guérard est le parrain de la deuxième édition de l'événement, qui a pour thème cette année 'Terroirs : tradition et création'.

mardi 6 mars 2012

Les memebres de l'association culinaire des '19 Bonnes tables Sarthoises', présidés par Olivier...

L'association des '19 Bonnes tables Sarthoises' valorise ses produits locaux

Créée en 1969, l'association culinaire les '19 Bonnes tables Sarthoises' regroupe 19 restaurateurs de la Sarthe (72) avec pour objectif d'assurer la promotion des produits...

mardi 6 mars 2012

De gauche à droite Bruno Parant, président de l'Umih 47, Jean-Pierre Héland, président de l'Umih...

Umihra : une assemblée générale sans langue de bois

L'assemblée générale de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la région Aquitaine (Umihra) a tracé des pistes. La présence du président confédéral de...

mardi 6 mars 2012

Le melon de Guadeloupe obtient l'IGP

Le règlement européen enregistrant l'indication géographique protégée « melon de Guadeloupe » a été publié au Journal officiel de l'Union Européenne du 3 mars 2012. Melon de...

mardi 6 mars 2012

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Le café cocktail dans tous ses états avec Cafés Richard

Badoit, à table naturellement

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Le domaine Drouhin Vaudon obtient la médaille d'or au 26e Concours des vins de Chablis

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Palmes de la restauration, le 13 mars à la Maison de la Mutualité

La fête de la gastronomie aura lieu le 22 septembre 2012

L'association des '19 Bonnes tables Sarthoises' valorise ses produits locaux

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Le melon de Guadeloupe obtient l'IGP

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