L'actu de la semaine en bref
• Enzo Franzi et Cyril Gaidella sont les nouveaux champions de France du dessert
• Remise des prix du 13e concours Campus au Plaza Athénée
• Jérôme Schilling remporte le Challenge culinaire du président de la République
L'article qui intéresse
• Gestion : calculer son ratio matières
Cette semaine, sur les réseaux
 | Blogs des Experts : la sélection de la semaine • Hygiène : les autocontrôles, sur le Blog des Experts 'Hygiène en fiches pratiques'. |
 | • Lettre de motivation : les dix erreurs qui gâchent tout, sur LHR-Contacts |
 | • Hôtellerie : les attentes des voyageurs européens sur Facebook |
 | • Les chefs Relais & Châteaux réunis chez Jean-Georges Klein, à La Villa Lalique, sur Twitter |
 | • Joe&Joe ouvrira un établissement à Hossegor en mai prochain sur Instagram |
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 | • "À votre service", d'Anton Mainhagu, lauréat de la catégorie vidéo du concours Campus, Lire la vidéo |
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