Ces 5 jours riches en événements et en rencontres ont fait le plein. Pour son 50ème anniversaire, le Sial Paris a connu une très belle couverture médiatique nationale et internationale (3200 journalistes venus d'une centaine de pays). La fréquentation assidue des espaces d'inspiration et d'animation, et notamment SIAL Innovation, a marqué l'intérêt des visiteurs pour l'avalanche d'innovations -1757 candidats à SIAL Innovation, quelque 20 prix et autant de médailles décernées- qui signent le dynamisme de cette édition. Le salon a accueilli 6500 exposants (+ 10% par rapport à 2012) et confirme la place majeure qu'il occupe dans l'économie du secteur. Avec des stands de très grande qualité, un contenu et des services enrichis, un climat 100% affaires -excellent en termes de prises de contacts et de commandes par les exposants-, l'édition du cinquantenaire a convaincu.Au-delà d'une qualité et d'une pertinence de l'offre, SIAL Paris a apprécié la venue de près de 150 délégations officielles et d'hôtes de marque. Accompagnés de Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture et porte parole du Gouvernement, le Président de la République François Hollande et le Premier Ministre Manuel Valls ont marqué leur intérêt pour tous les acteurs de la filière agroalimentaire française et internationale. Rendez-vous pour le prochain SIAL Paris du dimanche 16 au jeudi 20 octobre 2016.
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