Proposer un buffet : comment organiser sa salle ?
Bonjour Chauvin
Tout dépend de la surface de votre salle, du nombre de clients potentiels à servir, du
temps consacré aux repas et du nombre de buffets que vous comptez proposer à votre clientèle. Simplement des entrées, des plats chauds ou/et froidsi, desserts, glaces, boissons etc...
Vous ...
Équipement |
jeudi 14 janvier 2016