Bonjour Marie-Laure
Egalement, tous mes vœux pour cette nouvelle année.
J’imagine que vous avez déjà consulté cette fiche du blog :
https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/Equipement-materiel/Dessertes_refrigerees.htm
Dans laquelle je présente les différents types de dessertes réfrigérées. Avec la liste des sites des fournisseurs éventuels.
Vous comprendrez aisément que je ne peux sur ce site privilégier particulièrement l’un d’en eux, ni pour ses qualités et/ou ses tarifs. Par contre parmi ces derniers, il n’y a pour Odic que son adresse mail, mais voici le site de ce constructeur Bourguignon : http://www.odic-sa.com/ .
Comme vous ne souhaitez pas commander sur internet, vous pouvez me communiquer, via mon adresse mail : (jgdj83@gmail.com) l’emplacement de votre restaurant afin que je puisse éventuellement vous indiquer un frigoriste de votre région qui puisse répondre à vos besoins.

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr