Bonsoir,

J'ai une machine La Sommelière (8 bouteilles) et je pense en acheter une deuxième. C'est vous dire tout l'intérêt de cette machine.

Le seul problème qu'elle pose c'est celui des consommables (les recharges d'azote). En effet, ces recharges coutent très cher (75 € HT) pour seulement 20 bouteilles extraites.
C'est d'ailleurs pour cela que la machine ne coûte pas très cher car le constructeur se rattrape sur les consommables.

J'ai trouvé une solution bien plus performante :
- j'ai acheté un détenteur pour bouteille d'Azote (70 € HT)
- les embouts au même pas de vis que celui de la machine (5 € HT)
- un tuyaux du bon diamètre pour aller de la machine au détendeur d'azote (10 € HT)

Le plus cher a été la première bouteille d'azote car vous devez acheter la charge d'azote et la bouteille (300 € HT). Une fois vide vous l'échangez contre une pleine (cout 58 € HT).

Ce qui change c'est que vous avez avec une seule charge d'azote la possibilité de pouvoir extraire le vin de plus de 1200 bouteilles de vin.

Pour résumer :
- avec les bouteilles La Sommelière cela vous revient à près de 3 € de gaz par bouteille de vin;
- avec ma modification cela coute moins de 0,05 € HT par bouteille de vin (hormis l'investissement du matériel pour l'azote).

Regarder combien vous coûtera la charge d'argon.

Néanmoins, si vous souhaitez revendre votre machine, je suis près à en discuter avec vous, je suis sur Toulouse.

Merci Henry pour cette réponse très construite.
Je n'ai vraiment pas le même retour sur La Somelière et je ne peux pas vous la donner car le SAV la toujours en stock depuis maintenant un an (et sincèrement je leur ai dit de la garder!).
Je salut toute fois votre système ingénieux.
Si je me décide à sauter le pas avec un système à l'argon, je reviendrai sur le forum donner mon ressenti.