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Matières premières alimentaires : pourquoi Leclerc a à peu près les mêmes prix que TransGourmet ou Pro à Pro ?

Bonjour, J'ai fait une comparaison des prix offerts par les entreprises comme Transgourmet, Pro à Pro... et Leclerc et je trouve que les prix sont très similaires alors que je pensais que Transgourmet et Pro à Pro seraient moins chers. Est-ce parceque la livraison est inclue? Ou parcequ'au moment de la négociation commerciale on peut faire bien baisser les prix? Merci! Marie Équipement | Marie | vendredi 11 décembre 2009

Four frima : problème d'alerte venant de la sonde, quelqu'un a-t-il déjà eu ce problème ?

Bonjour, Nous avons un problème d'alerte sur un four Frima. Le type d'alarme correspond d'après le livret à un problème de sonde. Nous avons fait intervenir un technicien agréé Frima qui ne comprend pas le problème. Quelqu'un a-t-il été confronté à ce souci ? C'est génant car le four sonne intempestivement de façon aléatoire et inexpliquée. Équipement | hotlques | jeudi 10 décembre 2009

Cuisine : peut-on se servir d'un four non professionnel, quand changer l'huile de friture, etc. ?

Bonjour Mr Jaiflin, J’ai plusieurs questions à vous poser en espérant bien me faire comprendre si vous avez une question ne vous gênez pas. 1ère question : Peut on se servir d’un four non professionnel Evatronic 2000 watts, thermostat de 100° à 250°, minuterie 60mns, chaleur tournante dans un restaurant ? 2ième question : Est-il obligatoire d’acheter un congélateur avec clefs aux tiroirs ? 3ième question : Combien de fois faut-il changer l’huile de la friteuse ? 4ième question : Il y a t-il une loi sur les horaires de sortie des poubelles ? Si vous ne connaissez pas une réponse pouvez vous me rediriger. Cordialement Équipement | alex | mercredi 9 décembre 2009

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