Vatel

Awen Franceshi devient la Meilleure apprentie cuisinière de France 2024

C’est à la Vatel Academy Lyon, que les Maîtres cuisiniers de France ont organisé, lundi 13 janvier, la finale de la 70e édition du concours...

mardi 14 janvier 2025

Le CFA de la Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes devient Vatel Academy – CFA Christian Têtedoie

La cession du CFA de la Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes au groupe Vatel a été signée. Le premier campus Vatel Academy français sera...

mardi 18 juin 2024

Cas de harcèlement à Vatel : l'école a ouvert une enquête

Une promotion d'étudiants en management hôtelier au sein de l'école parisienne exige le renvoi de professeurs qu'ils accusent de "harcèlement sexuel et moral". La direction...

mercredi 3 mai 2023

Etudes supérieures et parcours international : Vatel dévoile les résultats d'une étude sur l'ambition des lycéens français

Si les départs à l’étranger ont été bousculés pendant de longs mois, conséquence directe de la crise sanitaire, l’ouverture sur l’international reste une aspiration très...

vendredi 20 janvier 2023

Recruter, fidéliser : les nouvelles méthodes de management

L'école hôtelière Vatel Bordeaux a organisé la seconde édition du Futurum H&R, proposant une série de workshops et de conférences sur le futur du secteur du CHR. Celle...

vendredi 11 février 2022

VATEL et NEOMA Business School lancent une offre Executive Education conjointe en Finance

Diagnostics financiers, maitrises des risques, création de valeurs, politique d’investissements… Les acteurs du secteur Hôtellerie & Tourisme sont confrontés à de nombreux...

mardi 29 juin 2021

Impact de la pandémie de COVID 19 sur la recherche de stage et le marché du travail, en hôtellerie : deux étudiants de Vatel Lyon témoignent

Lucas Dimand, étudiant 5e année - Vatel Lyon La pandémie mondiale a eu et continue d'avoir un impact très fort sur le secteur CHR (Café Hôtel Restaurant). Les professionnels...

lundi 19 octobre 2020

Cérémonie de remise de diplômes : Première promotion Bachelors pour VATEL Réunion

La première Cérémonie de remise de diplômes de Vatel Réunion s’est déroulée jeudi 23 juillet 2020 au domaine Moca de Montgaillard, en présence de Mary-line Soubadou,...

vendredi 31 juillet 2020

Groupe Vatel : une 14e Convention Internationale virtuelle et 3 nouvelles écoles à la rentrée prochaine

La 14e édition de la Convention Internationale du Groupe Vatel, initialement organisée au Monténégro, s’est tenu du 17 au 21 juin 2020 dans un format virtuel, adapté aux...

lundi 27 juillet 2020

Vatel met gratuitement à disposition de ses partenaires hôteliers et restaurateurs sa plateforme de E-learning

L’épidémie de Covid-19 qui sévit actuellement dans le monde impacte fortement l’industrie du tourisme et notamment les hôtels et restaurants, contraints de fermer leurs...

vendredi 29 mai 2020

Il y a un an, le groupe Vatel entreprenait sa mutation pédagogique. Confinement oblige, elle prend toute sa dimension

Le groupe Vatel est constitué de plus de 50 écoles à travers le monde. C'est pourquoi, à l'annonce de la fermeture des écoles en France, le 13 mars dernier, de nombreux...

vendredi 17 avril 2020

Le groupe Vatel va développer à Strasbourg une école internationale largement tournée vers l'Europe occidentale qui accueillera environ 700 étudiants

En lien étroit avec la SPL Deux Rives, le promoteur Marignan associé au groupe Vatel et à la société Partim, va développer à Strasbourg au pied de la station de tramway...

lundi 2 mars 2020

Vatel sous les projecteurs de la visite du président Emmanuel Macron à l'Ile de la Réunion

Alain Sebban, président-fondateur du groupe Vatel, était présent au sein de la délégation officielle qui accompagnait le Président de la République, Emmanuel Macron, en...

mercredi 6 novembre 2019

Cérémonie de remise des diplômes de la promotion 2019 de Vatel

Lundi 14 octobre 2019, la cérémonie de remise des diplômes de la promotion 2019 de Vatel Lyon a réuni, dans les prestigieux salons de l’Hôtel de Ville de Lyon, les 129...

mercredi 23 octobre 2019

Vatel Bordeaux : un forum dédié au futur de la profession

Le 10 octobre, élèves et professionnels du secteur ont été conviés au campus Les Chartrons pour un forum gratuit proposant ateliers, tribunes et dégustations sur la...

mercredi 16 octobre 2019

Management hôtelier : les étudiants sont "ambitieux et optimistes"

3 000 étudiants en management hôtelier ont été interrogés dans le cadre d'une enquête internationale, menée par Opinion Way à la demande de Vatel Bordeaux. Bilan et analyse...

jeudi 4 juillet 2019

Marco Polo, programme international d'échanges étudiant du Groupe Vatel, primé "Meilleure innovation pédagogique" aux Worldwide Hospitality Awards 2018

Programme de mobilité internationale, Marco Polo donne aux étudiants la possibilité d’effectuer leur 2e année sur un autre campus Vatel à choisir parmi 32 pays. Ce 7...

vendredi 9 novembre 2018

Le Groupe Vatel ouvre un nouveau campus à Malaga, en Espagne

Vatel, ouvre un 2e campus en Espagne, au siège de l'Alliance Française de la ville de Malaga. Après l'ouverture de son premier campus espagnol à Madrid en 2009, c'est au...

lundi 4 juin 2018

Vatel Lyon s'étend jusqu'au quai Gailleton

L'école s'agrandit, ses effectifs aussi : Déjà en 2012, Vatel Lyon s'agrandissait de plus de 1000 m2 pour accueillir les 550 étudiants de l'école.  Passée à 750...

mercredi 11 avril 2018