Fonds de Commerce

Les ratios financiers

Utiles au quotidien pour le chef d'entreprise et son banquier, les rations financiers permettent d'analyser la situation d'une entreprise. Ces indicateurs sont également...

jeudi 5 décembre 2019

Baromètre Michel Simond : stabilité des prix de cession des bars licence IV

Le commentaire de Gil Perrin, directeur du cabinet Michel Simond Angers-Nantes “Concernant les ventes de bars licence IV, nous constatons toujours une baisse significative...

mardi 3 décembre 2019

À lire : Construire le business plan d'un restaurant

Pour aider et accompagner les porteurs de projets en restauration, l’ouvrage Construire le business plan d’un restaurant les guide lors des différentes étapes de mise place...

mardi 3 décembre 2019

Qu'est-ce qu'un fonds de commerce ?

S'il n'y a pas de définition légale du fonds de commerce, il résulte de la loi et de la jurisprudence qu'il s'agit d'un ensemble de biens corporels et incorporels.

lundi 2 décembre 2019

Restaurateur, combien vaut votre affaire ?

Le restaurant est considéré comme un local commercial, contrairement à un hôtel. Pour estimer la valeur de son affaire, il faut avant tout en cerner les spécificités.

jeudi 28 novembre 2019

Mettre en vente son affaire : que vendez-vous ?

La cession peut concerner le fonds de commerce, le droit au bail, les parts de société ou encore les murs. Ces différentes ventes correspondent à des réalités économiques et...

mercredi 27 novembre 2019

L'évaluation du fonds de commerce

Estimer la valeur d'un fonds de commerce est complexe, car cela passe à la fois par l'analyse du bilan et des éléments du fonds, et par la connaissance des prix du marché. En...

mercredi 27 novembre 2019

Les formalités de cession du fonds de commerce

La cession d'un fonds de commerce est un processus qui prend plusieurs mois. Lorsque l'on a trouvé un acquéreur, la vente n'est effective qu'après la réalisation de certaines...

mercredi 27 novembre 2019

Le bail commercial, un élément clé

Le bail est certainement l'un des documents les plus importants pour le futur acquéreur. Cinq points sont essentiels à vérifier : quelles sont les activités autorisées et la...

jeudi 21 novembre 2019

Michel Simond : commerçant visionnaire, entrepreneur caméléon

Revenu aux commandes de son réseau de franchise, le chef d'entreprise voit grand. Avec la puissance de l'intelligence artificielle du numérique, il veut bâtir un véritable...

jeudi 14 novembre 2019

Vente du fonds : l'obligation d'information préalable des salariés

Vous vendez votre fonds de commerce et vous employez moins de 50 personnes ? Si oui, vous êtes concerné par l'obligation d'information préalable des salariés. Vous devez les...

mercredi 13 novembre 2019

Votre affaire est-elle vendable ?

Certains établissements, en l'état, ne peuvent trouver un repreneur. Les principales causes sont non seulement économiques, financières, administratives et juridiques, mais...

vendredi 8 novembre 2019

Transactions de fonds de commerce : le marché est ultra-dynamique à Paris

Selon Bruno Marcillaud, directeur général du Groupe Horeca, dont l'agence Horeca Paris Entreprise et Commerce fait partie, le marché de la transaction de fonds de commerce...

lundi 4 novembre 2019

Les recours du locataire-gérant en cas d'établissement non-conforme

Le locataire-gérant peut contraindre le propriétaire à réaliser à sa charge les travaux de conformité. S'il ne réussit pas à l'amiable, il peut agir en référé pour obtenir la...

jeudi 24 octobre 2019

Sécuriser l'achat d'un fonds de commerce en CHR

Lorsque le bail est transmis à l'acquéreur, celui-ci doit impérativement vérifier certains éléments avant de s'engager, notamment la durée du bail restant à courir, le...

jeudi 17 octobre 2019

Comment chercher des aides et des subventions publiques pour votre établissement ?

L'État et les collectivités territoriales proposent de nombreuses aides et subventions destinées aux entreprises, dont les CHR. Pour rendre votre recherche efficace, vous...

mercredi 16 octobre 2019

Fonds de commerce et réforme du droit des sociétés : une véritable simplification ?

Pour se délester d'un formalisme qu'il estime aujourd'hui excessif, le législateur a supprimé la liste des informations obligatoires dans l'acte de vente de fonds de commerce...

vendredi 11 octobre 2019

La vente du fonds de commerce

La cession du fonds de commerce d'un hôtel, d'un bar, d'une brasserie, d'un café, d'un restaurant ou d'une discothèque est un acte juridique important, qui nécessite...

jeudi 10 octobre 2019

Cession de fonds de commerce : Century 21 Entreprise et Commerce partenaire de Logis Hotels

Cet accord est destiné à faciliter la mise en relation des membres hôteliers et restaurateurs indépendants avec les intermédiaires de la transaction de fonds de commerce...

jeudi 10 octobre 2019

L'équipe Christie & Co de Bordeaux s'agrandit

Hugo Chapert rejoint Yoann Vittoz, responsable Sud-Ouest chez Christie & Co et travaillera sous sa responsabilité. Il aura notamment pour mission de développer l’activité de...

mardi 8 octobre 2019

Baromètre CrédiPro : les taux restent bas et favorisent l'investissement

Selon le dernier baromètre Crédipro, le taux moyen d'un crédit professionnel s'élève au sein de son réseau, à 1,28 % au premier semestre 2019.

mardi 8 octobre 2019

Vente de fonds de commerce : stabilité sur le marché des bars-tabacs

Le commentaire de Pascal Henneuse, directeur du cabinet Michel Simond Saint-Brieuc-Vannes-Brest “Le marché du bar-tabac reste dynamique malgré une incertitude sur les prix...

jeudi 3 octobre 2019

Baromètre CrédiPro : la reprise d'entreprise toujours en tête des projets financés

Selon le quatrième baromètre CrédiPro, les reprises d’entreprises représentent, au sein de son réseau d’agence de courtage en crédit professionnel, près de deux tiers des...

mercredi 2 octobre 2019

Michel Simond : l'expert en transaction et financement de CHR de A à Z

[PUBLI REPORTAGE] Propriétaires de CHR, vous envisagez de passer la main ou de vous développer ? Salariés du CHR ou d'ailleurs, vous projetez de changer de vie en reprenant...

mercredi 2 octobre 2019

Baromètre CrédiPro : des taux de crédits plus élevés dans le Sud de la France

Le soleil coûte-t-il cher ? Oui, à en croire le dernier baromètre CrédiPro. Ainsi, en Rhône-Alpes-Paca, les taux de crédits professionnels accordés aux entreprises ayant fait...

mardi 1 octobre 2019