Équipement

Vinivi : la mutation au service des hôteliers

Vinivi était une plateforme d'avis client, comme il en existe d'autres, TripAdvisor, Zoover, HolidayCheck pour ne nommer qu'elles. Vinivi a été fondée en 2006 par Gilles...

jeudi 25 juillet 2013

Réalisation d'audit indépendant pour le Cabinet Alexandre Boudet

Le Cabinet Alexandre Boudet réalise des missions conseils dans les ERP afin d'aider les exploitants à assurer la mise en conformité de leurs établissements. L'objectif est...

mercredi 24 juillet 2013

Le PMS Topsys en version web

Lancé depuis un an en mode hébergé (exemple des "Relais de Paris" en octobre 2012), le logiciel PMS Topsys en version 5 est de plus en plus apprécié pour son confort...

lundi 22 juillet 2013

Versaï, nouvelles coupes à glace chez Bos Equipement Hôtelier

Nouveautés dans les coupes à glaces, les gammes Flo. Bos Equipement Hôtelier innove avec un design étudié grâce à la marque Versaï. Ces coupes à glace relèvent d'une...

vendredi 12 juillet 2013

NF Z 74-5051 : une nouvelle norme sur les avis en ligne des consommateurs

C'est le 3 juillet dernier que l'AFNOR tenait sa conférence de presse pour présenter la norme NF Z 74-5051, la norme sur les principes et exigences portant sur les processus...

vendredi 12 juillet 2013

PMS Homing : la gestion hôtelière 100 % maîtrisée

Le PMS Homing intègre toutes les fonctionnalités indispensables à la gestion des hôtels et des résidences : réservation, commercialisation en ligne, gestion commerciale et...

mercredi 10 juillet 2013

Acteos, un progiciel simple et intuitif

Le Groupe Acteos, éditeur de progiciels d'optimisation des flux logistiques, annonce le développement au sein de la solution ActeosPPOS (Procurement for Point Of Sales),...

mercredi 10 juillet 2013

ReservIT : l'innovation au service des hôtels

Le logiciel de réservation en ligne des hôtels ReservIT s'est récemment enrichi de nombreuses fonctionnalités : plus de possibilités de paramétrage des tarifs et des...

mercredi 10 juillet 2013

EBP Bar & Restaurant, un logiciel simple et efficace

Propriétaire d'un restaurant ou d'un bar avec le souhait de s'appuyer sur un outil de gestion alliant simplicité et performance ? Le logiciel EBP Bar & Restaurant est 100 %...

mardi 9 juillet 2013

Le four multifonction Big Green Egg

Cinq modèles de four en céramique offrent un nombre illimité de possibilités culinaires (griller, braiser, mijoter, rôtir, fumer, cuire à basse et haute température - jusqu'à...

mardi 9 juillet 2013

iKentoo, la caisse iPad pour simplifier le quotidien des professionnels

iKentoo, spécifiquement conçue pour les restaurants, bars, cafés, ventes à emporter et points de vente, est la nouvelle génération de caisses-enregistreuses disponible sur...

mardi 9 juillet 2013

Tactum, les cartes et menus en images

Tactum France, ce sont des produits pratiques, accessibles et design. Tactum permet de présenter ses cartes et menus de façon simple et ludique avec une présentation tactile....

mardi 9 juillet 2013

Orderman, au plus près des restaurateurs

Orderman travaille en étroite collaboration avec les restaurateurs depuis 20 ans et fournit des systèmes TPV et télécommandes design et robustes. Le coeur des systèmes...

lundi 8 juillet 2013

La cocotte de Staub passe à l'heure d'été

A l'approche de l'été, Staub présente ses nouvelles cocottes de couleur cerise et moutarde à 159 € et végétable coloris basilic à 249 €. Les cocottes Staub recouvertes de...

vendredi 5 juillet 2013

Du vin toujours frais avec Open Up Fresh

Très ingénieux, Open Up Fresh de Chef&Sommelier, est une carafe imbriquée dans une carafe. Le socle s'utilise comme un seau à glace et peut également s'utiliser pour les...

mercredi 3 juillet 2013

Les détergents Hyline de Hobart, pour un lavage impeccable

Hobart propose, en plus de sa technologie Hobart et Premax, une gamme complète de détergents et de produits de rinçage. La netteté et la propreté sont l'image de...

vendredi 28 juin 2013

Misterbooking, un logiciel hôtelier performant

Misterbooking offre un concentré de performances pour accompagner et accroître les revenus de l'hôtel. Misterbooking favorise les échanges web, en temps réel, dans les deux...

mercredi 26 juin 2013

Nousaku et Sylvie Amar Studio présentent leurs premiers services en étain dédiés aux CHR

Nousaku, maison de fonderie japonaise, s'est associée à Sylvie Amar Studio, agence design spécialisée dans les arts de la table, pour lancer sur le marché français trois...

lundi 24 juin 2013

Une application web low cost de traçabilité alimentaire

Conçu par l'Agence Culinaire DCC, dirigée par Dominique Crépet, Tracabilite-alimentaire.com est une nouvelle application web qui permet aux restaurateurs de saisir, stocker...

lundi 24 juin 2013

Premier MasterClass de TripAdvisor en France

Ce mercredi 12 juin avait lieu, au Park Hyatt Vendome à Paris, le premier MasterClass organisé par TripAdvisor. Les hôteliers étaient conviés par le célèbre site d'avis à...

vendredi 21 juin 2013

Le Brasero Lucio d'Happinox, une ambiance chaleureuse

Happinox vient de lancer, en collaboration avec une jeune designer, Aurélie Legrand, une gamme de braseros à destination des professionnels de l'hôtellerie et de la...

vendredi 21 juin 2013

Tennessy de VEGA, des planchettes de présentation en bois à encoches

Une présentation sur les tables on ne peut plus originale avec les planchettes en bois à encoches, Tennessy, signées VEGA France. Elles peuvent accueillir toute sorte de...

jeudi 20 juin 2013

Verres Etc devient la filiale France italesse

La société Verres Etc représente depuis octobre 2012, la marque d'art de la table italesse pour le marché CHR français. italesse est spécialisée dans les verres et...

mardi 18 juin 2013

Netresto : logiciel de gestion du personnel et suivi du CA

Pensé par des restaurateurs et créé en 2009, Netresto est dédié aux professionnels de la restauration. Il sait gérer à la fois les plannings, les jours fériés et les données...

mardi 18 juin 2013

VEGA France présente sa veste Maestro, nouvelle génération

Jobeline, la ligne de vêtements professionnels de VEGA France, présente Maestro, la veste de cuisine homme "nouvelle génération". Très innovante, elle bénéficie des dernières...

mardi 18 juin 2013