Covid19

#coronavirus : "année perdue" pour tous les CHR

Le confinement aura lieu jusqu'au 11 mai a annoncé le président de la République, Emmanuel Macron, et les établissements accueillant du public devront attendre bien plus...

mardi 14 avril 2020

#Coronavirus : l'Etat va financer les formations des salariés en chômage partiel

Le point avec Hervé Bécam, président d'AKTO (opérateur de compétence qui regroupe 32 branches dont celle de l'hôtellerie et de la restauration) et vice-président confédéral...

mardi 14 avril 2020

Continuité pédagogique au lycée hôtelier Sacré Coeur : une organisation de travail en fonction de chaque matière

Caroline Brasquiès ddf du ycée Hôtelier Sacré Cœur relate la mobilisation de tous pour assurer la continuité pédagogique. "Tous ensemble, pour ne laisser personne sur le...

mardi 14 avril 2020

#Coronavirus : Emmanuel Macron annonce le confinement jusqu'au 11 mai

Dans son allocution, ce lundi 13 avril, le président de la République, annonce donc le confinement jusqu'au lundi 11 mai. Le déconfinement sera progressif. Pour les...

lundi 13 avril 2020

Confinement et travaux pratiques au lycée François Rabelais d'Ifs : imagination et créativité au rendez-vous !

Les élèves du lycée François Rabelais de Ifs et leurs professeurs sont, comme partout en France, confinés à leurs domicile… Dès la première semaine de confinement, des...

lundi 13 avril 2020

#Coronavirus : réquisition de l'internat et du réfectoire du lycée Guillaume Tirel

Les autorités franciliennes ont décidé jeudi 2 avril de réquisitionner l'internat et le réfectoire du lycée Guillaume Tirel pour y héberger en urgence des publics fragiles...

lundi 13 avril 2020

Continuité pédagogique du lycée des métiers de la restauration de Mazamet : mise en place d'un padlet pour centraliser toute l'activité pédagogique

Stéphane Bernat Professeur d'organisation et production culinaire au lycée des métiers de la restauration de Mazamet dévoile en quelques mots, l’organisation qui a été mise...

lundi 13 avril 2020

Continuité pédagogique au lycée Albert Bayet : un « défi cuisine » pour garder le lien avec les élèves

Estelle Cordelet, professeur de cuisine au lycée Albert Bayet décrit la mise en place d’un challenge qu’elle a imaginé pour remplacer les travaux pratiques. « Au lycée...

lundi 13 avril 2020

Quelle stratégie en confinement avant, pendant mais surtout après : témoignage du proviseur du lycée hôtelier Guillaume Tirel

Dès le vendredi 13 mars une stratégie a été définie en cellule de crise et de concert avec le coordonnateur TICE par Roberto Ghin, le Proviseur du lycée, pour mettre en place...

samedi 11 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (10 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : Une aide supplémentaire en faveur des artisans et commerçants

Bercy annonce la création, par le Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants (CPSTI) une aide exceptionnelle à destination de tous les artisans et...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : la CAT et ADN Tourisme adressent un courrier commun à Jean-Baptiste Lemoyne

Le tourisme a été le premier secteur impacté par la crise sanitaire mondiale du covid-19 et il sera sans doute le dernier à sortir la tête. Dès le 3 mars, la Confédération...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : Possibilité de présenter la demande d'autorisation d'activité partielle jusqu'au 30 avril

Suite à la crise sanitaire du Covid-19, le gouvernement a supprimé la demande d’autorisation préalable des entreprises pour mettre leurs salariés en activité partielle. Les...

vendredi 10 avril 2020

Le Village international de la gastronomie est reporté

Le Village International de la Gastronomie, qui devait se tenir début juin à Paris est reporté. Le Paris Cookbook Fair, réunion mondiale des professionnels du livre de...

vendredi 10 avril 2020

La compétition européenne EuroSkills Graz est reportée du 06 au 10 janvier 2021

Face au contexte sanitaire actuel lié au virus COVID-19 en France comme à l’étranger, et dans le cadre de la mise en œuvre des directives de chaque pays en application du...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : PARCOURSMETIERS.TV : accès gratuit pour tous - solidarité

Dans le cadre de notre engagement de solidarité https://www.parcoursmetiers.tv/actualites-metiers/entraide-covid-19  , et grâce aux partenaires* qui nous soutiennent, nous...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : près de 60% des français retourneront au restaurant dès leur réouverture

Comment les français ont-ils réagi à la fermeture des restaurants, font-ils appel à la livraison à domicile et quel sera leur comportement lorsque les établissements auront...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : gérer vos avis clients pendant le confinement

Si l'e-réputation n'est clairement pas la priorité des hôteliers et restaurateurs en ces temps de confinement généralisé, il n'en reste pas moins que les avis en ligne auront...

vendredi 10 avril 2020

Continuité pédagogique au lycée Gustave Eiffel : « Le Dessert du Confiné » pour relever le défi

Pascal Ferrat, professeur Hôtellerie Restauration et Alimentation Mention Complémentaire « Cuisinier en Dessert de restaurant » au lycée des métiers Gustave Eiffel de Reims a...

vendredi 10 avril 2020

Continuité pédagogique : le CFA municipal Jackie Drouet de Belfort poursuit sa mission

Pendant cette période de confinement, le CFA Municipal s'attache à poursuivre sa mission envers ses apprenti(e)s. Tous les personnels se mobilisent pour mettre en œuvre des...

vendredi 10 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (9 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

jeudi 9 avril 2020

#Coronavirus : de nouvelles dispositions sont nécessaires pour rendre le fonds de solidarité efficace selon le GNI

Le GNI estime que des améliorations au déploiement du fonds de solidarité sont nécessaires pour en assurer son efficacité. Son président, Didier Chenet, a défendu le principe...

jeudi 9 avril 2020

#Coronavirus : Nouveau calendrier de dépôt de la déclaration d'impôt sur le revenu 2019

Le calendrier de dépôt des déclarations de revenu a été décalé cette année en raison de la crise sanitaire.

jeudi 9 avril 2020

#Coronavirus : l'activité des petites brasseries indépendantes menacée

Le territoire compte 1 800 brasseurs artisanaux et indépendants. Des acteurs locaux qui ont donné un nouvel essor à la bière mais dont l’activité se retrouve également à...

jeudi 9 avril 2020

#Coronavirus : l'épidémie suspend-elle le compromis de vente ?

"Nous avons signé le compromis de vente de notre futur restaurant le 12 mars. Nous avons un dossier à déposer à la banque et nous ne savons pas du tout ce que l'épidémie de...

jeudi 9 avril 2020