Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Semaine des chefs et des Maîtres d'hôtel au lycée Martin Bret

La 5ème édition des Chefs et des Maîtres d’hôtel a eu lieu du mardi 11 au jeudi 13 janvier 2022 au lycée Martin Bret de Manosque. Mardi matin, c’est le chef Sylvain Nowak,...

vendredi 25 février 2022

Christie & Co finalise la vente de l'Ibis Styles et de l'Ibis Budget Arles

À 10 minutes de la gare d’Arles (Bouches-du-Rhône), cet établissement à double enseigne est situé à proximité du palais des congrès, des arènes, du vieux centre et de la tour...

vendredi 18 février 2022

Sifeng, Julie, Nathan, Liam, Amanda et Laurine viennent d'apprendre leur sélection officielle au...

Le lycée Montmajour sélectionné au concours Je filme ma formation

Six élèves de la section d’enseignement professionnel du lycée polyvalent Montmajour à Arles, en Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant partage leur...

mardi 15 février 2022

Elisabeth Volant remporte la première édition du concours Les Étoiles de l'AGGH

L'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie organisait, le 3 février, la première édition de son concours, au sein de l'hôtel Martinez, parrainé par son...

jeudi 10 février 2022

Les projets de mobilité reprennent au lycée Camus de Fréjus

Les stages à l’étranger ont pu reprendre pour les élèves de terminale bac pro service et cuisine de la section hôtellerie du lycée Camus à Frejus Sous l’autorité de Florence...

mercredi 9 février 2022

La considération, l'empathie et le respect du personnel seront aussi des leviers considérables pour...

Denis Férault : "Les jeunes sont formidables, c'est à nous de les motiver pour les attirer vers nos métiers"

Pour améliorer le recrutement des jeunes en Provence Alpes Côte d'Azur, le président du campus des métiers Tourisme International Hôtellerie, et L'Hôtellerie Restauration ont...

mardi 8 février 2022

Fête de l'Apprentissage au Campus de Gap

C’est la fête de l'Apprentissage au Campus de Gap qui se tiendra du 31 lundi janvier au vendredi 4 février 2022. Le Campus vous ouvre ses portes pour une semaine de...

mercredi 19 janvier 2022

Dans ce beau domaine près du Lubéron, la nature se donne en partage

Coquillade Provence Resort & Spa : "Notre force pour 2022, c'est notre plan d'ouverture à l'année, qui nous fait ouvrir beaucoup de postes en CDI"

Suite à des travaux d'extension conduits en 2020, ce resort de luxe estampillé Relais & Châteaux passe d'une exploitation saisonnière à une ouverture annuelle. Et ouvre, du...

mardi 18 janvier 2022

Christie & Co finalise la vente de l'hôtel Kyriad Marseille Paradis

Repris par un couple d’hôteliers indépendants de la région, l’établissement était jusqu’ici exploité par Indevho. L’établissement de 36 chambres, classé 3 étoiles, est situé...

mercredi 12 janvier 2022

Agecotel, du 6 au 9 février au parc des expositions à Nice

Agecotel, trentième édition d'un salon référence pour les professionnels méditerranéens

Du 6 au 9 février, le salon Agecotel s'installera au palais des expositions de Nice pour une édition voulue comme un moment de retrouvailles de la profession.

lundi 3 janvier 2022

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