Pour sensibiliser ses clients sur les dangers de l'alcool au volant, un cafetier offre des éthylotests Pascal Vaslin tient le bar-tabac-PMU Le Pressoir, à Rochefort sur Loire, et c'est à la lecture des chiffres sur la mortalité au volant donnés par Auto Plus dans sa région,... jeudi 15 octobre 2015
L'établissement choletais de La Boucherie Restaurant participe à la campagne Octobre Rose Le restaurant La Boucherie de Cholet participe à l'opération nationale Octobre Rose pour la lutte contre le cancer du sein. Ainsi du 5 au 31, l'enseigne choletaise du... lundi 5 octobre 2015
L'Académie Culinaire de France s'associe à Cook'n Coeur L'Académie Culinaire de France, sous l'impulsion de son nouveau président, Fabrice Prochasson (MOF 1996), s'associe à la première édition de Cook'n coeur, organisé par... lundi 5 octobre 2015
Le GNI Grand Ouest s'élève contre l'augmentation de la taxe de séjour annoncée pour Nantes L'augmentation a été présentée le 22 septembre, par Fabrice Roussel, Vice-Président de Nantes Métropole, aux acteurs du Tourisme Nantais. Elle concernera « toute personne... mardi 29 septembre 2015
Foie gras pressé aux pommes de terre, crevettes et ail Recette d'Éric Guérin, La Mare aux oiseaux, Saint-Joachim (44). mercredi 23 septembre 2015
Serbotel : 400 exposants attendus pour la 16e édition à Nantes Du 18 au 21 octobre, le salon dédié aux métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration aura lieu au parc des expositions. Parmi les nouveautés : un marché des... lundi 21 septembre 2015
L'Hôtel Restaurant Les 3 Piliers agrandit la famille des Maîtres Restaurateurs Fabrice Biteau et David Coutant sont tous deux titulaires d'un BTS Hôtellerie Restauration, option art de la table – art culinaire. Stephan Malaquin a obtenu son BTS... vendredi 18 septembre 2015
7 nouveaux établissements intègrent le label cuisine montoise Lancé en mai 2014, ce label a pour but de faire connaître la cuisine maraîchine locale, une cuisine créative entre mer et marais, mettant en valeur des produits locaux et... lundi 14 septembre 2015
Le GNI Grand Ouest n'est pas du même avis que Johanna Rolland « Encore une belle histoire NantesTech : LaFourchette.com s'installe à Nantes avec le soutien de l'agence de développement économique Nantes Saint-Nazaire » peut-on lire sur... vendredi 11 septembre 2015
Le tourisme fait l'objet d'un laboratoire à Angers C'est une première en France : l'université s'est alliée à la région des Pays de la Loire, Angers Loire Métropole, acteurs locaux et entreprises pour créer Angers TourismLab.... mercredi 29 juillet 2015