Paris

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Quand le design valorise le service en salle

Comment un chariot à fromages ou à desserts peut devenir le point d'orgue d'un service ? De quelle façon une vaisselle peut-elle dialoguer avec le travail créatif d'un chef ?...

mardi 30 juillet 2019

Thomas Fefin : "Les métiers de la salle ne périront jamais"

À la tête du restaurant doublement étoilé Le Gabriel, Thomas Fefin est devenu MOF maître d'hôtel, du service et des arts de la table en mai dernier. Une belle récompense, qui...

mardi 30 juillet 2019

coût d'un séjour ERASMUS dans les 5 villes européennes

Erasmus : KAYAK.fr aide les étudiants à préparer leur entrée à l'étranger

Le comparateur de voyages en ligne décrypte le coût d’un séjour ERASMUS dans les 5 villes les plus populaires auprès des étudiants français. - Le vol aller-retour pour...

mardi 30 juillet 2019

Tous les rangements se modulent dans les chambres de French Theory : pour davantage de confort et...

French Theory : l'hôtellerie se fait lieu de vies

Hôtel de 48 chambres, French Theory c'est aussi une adresse pour manger, boire, écouter de la musique, lire, découvrir de nouveaux talents artistiques… Le tout au coeur du...

lundi 29 juillet 2019

Les Bachelor du Cordon Bleu Promotion 2019 avec leur parrain denis Courtiade

Remise des diplômes des formations Bachelors de l'institut Le Cordon Bleu Paris Promotion 2019

L’institut Le Cordon Bleu Paris et l’université Paris-Dauphine, institution d'enseignement supérieur de référence dans le domaine du management, ont célébré le 21 juin...

lundi 29 juillet 2019

Vinexpo s'installe à Paris

Un nouveau salon, sous la marque Vinexpo, aura lieu du 10 au 12 février au Paris Convention Centre. Ce sera le premier événement business de l’année dédié à la filière vin et...

vendredi 26 juillet 2019

Un troisième restaurant Privé de Dessert ouvrira le 17 septembre

Au sein de sa nouvelle adresse des Batignolles, le spécialiste du trompe-l'oeil va encore plus loin avec un concept inédit : le Bar à desserts.

vendredi 26 juillet 2019

COYA arrive en France

Déjà présente à travers le monde avec cinq établissements, la marque COYA est en passe d'ouvrir son premier restaurant dans l'Hexagone.

vendredi 26 juillet 2019

Romain Meder, chef du restaurant 3 étoiles du Plaza Athénée.

Festival International de la Photographie Culinaire : 7 au 30 novembre 2019

Depuis sa création en 2009 par Jean-Pierre PJ Stéphan, le FIPC met en avant le travail de ces artistes internationaux photographes plasticiens dont l'univers de réflexion est...

mardi 23 juillet 2019

Les apprentis du Ceproc tout en couleur pour fêter leur fin d'année

Les apprentis du Ceproc ont célébré, le 28 juin, leur fête fin d’année dans une ambiance estivale. Projections, animations ludiques, piscine, déjeuner en plein air et...

vendredi 19 juillet 2019

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