Normandie

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La suite 'Un homme et une femme', où Claude Lelouch a tourné son film éponyme en 1966.

Le Normandy : l'adresse toujours mythique de Deauville

Après plus d'un siècle d'existence, l'hôtel séduit toujours autant les Parisiens et la clientèle internationale. Ses liens avec le cinéma et ses récents travaux de rénovation...

vendredi 6 avril 2018

Mi-Ra et Charles Thuillant - Tartare d'huîtres, clémentine, dashi au haddock

L'Essentiel, Deauville, 1 étoile Michelin.

jeudi 5 avril 2018

De g à d : Camille Chaeron, Robert Piascki et David Berfner.

La Pologne au sommet des 22ème Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue

C'est au centre de Congrès de Caen, fin mars, que se sont déroulées les finales internationales de la compétition. Une centaine de barmen professionnels et élèves en...

mardi 3 avril 2018

Julie Aoustin, bientôt 19 ans, et déjà dans la cours des grands

La jeune femme fait partie des 12 finalistes des Trophées Calvados Cocktails, dans la catégorie professionnelle du challenge France. Elle est actuellement responsable du bar...

mardi 3 avril 2018

La classe de BTS du lycée Georges Baptiste préparent la Grande soirée rôtisserie

Soirée Grande Rôtisserie au lycée Georges Baptiste

La soirée placée sous le thème de la rôtisserie s'est déroulée au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu le mercredi 21 mars 2018. Plus de 150 convives ont pu...

dimanche 1 avril 2018

David Galienne, Nadia Socheleau et Eric Guérin.

Eric Guérin nomme un nouveau chef au Jardin des Plumes

Voilà 5 ans qu'Eric Guérin, La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim en Brière, a su redonner vie à cette belle demeure anglo-normande située à une heure de Paris dans le...

mercredi 14 mars 2018

Les élèves du lycée Georges Baptiste de Canteleu au cours des ateliers

13e édition du challenge « Bien manger en Normandie » au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu

Soutenu, entre autre, par la Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie, la Région Normandie, les Conseils Départementaux et les Rectorats, le challenge « Bien manger en...

vendredi 2 mars 2018

Emilie Collot de la FIM CCI Normandie ira en finale à Paris

Emilie Collot de la FIM CCI Normandie remporte la sélection académique Normandie

Le mardi 20 février le FIM CCI CAMPUS 2 recevait 17 jeunes issus de 9 établissements en formation dans les domaines de hôtellerie restauration des trois départements...

jeudi 22 février 2018

Valentin Legros du lycée Georges Baptiste de Canteleu en route pour la finale

Valentin Legros remporte la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste

Le jeudi 8 février 2018, le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu accueillait les candidats du concours Coupe Georges Baptiste, sélection académique de l'académie de...

samedi 17 février 2018

Un Food Truck au lycée hôtelier Georges Baptiste

Le vendredi 2 février 2018, la classe de 2STHR du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu encadrée par Mr Cahu et Mr Mandine ont accueilli Nathalie Messe et son Food...

jeudi 15 février 2018

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