Île-de-France

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Attention à la poignée de main trop molle. Elle est signe de manque de personnalité et/ou de...

Dix attitudes à éviter face aux recruteurs

En entretien d'embauche, certains tics énervent particulièrement les recruteurs. Zoom sur les postures à éviter.

mercredi 14 septembre 2022

David Serruys : 'Notre bilan est très positif car notre visitorat a été multiplié par quatre par...

David Serruys (Paris Coffee Show) : "L'important, c'est de faire vivre une émotion aux passionnés de café et aux restaurateurs"

Le directeur de Collectif Café et organisateur du Paris Coffee Show, dont la troisième édition se déroulait du 10 au 12 septembre au Parc floral de Paris, se félicite de la...

mardi 13 septembre 2022

Adrien Cachot, premier chef à poser un pied sur la Grande Scène, a inauguré Omnivore Paris 2022.

Omnivore 2022 : les défis de l'alimentation de demain font le plein

Du 10 au 12 septembre, au Parc Floral, Omnivore Paris a su une nouvelle fois attirer les professionnels grâce à un programme alléchant entre masterclass, talks, découvertes...

mardi 13 septembre 2022

Concours Saveurs durables 2023 Pour les lycées & CFA hôteliers

Pour l’édition 2023, le thème est : Des racines et des oeufs pour la cuisine, et thème libre pour la salle. Le jury sera présidé par Rémy Giraud, qui a été chef doublement...

mardi 13 septembre 2022

Romain Raimbault, directeur Sirha Omnivore et William Ledeuil, Kitchen Ter(re) à Paris qui reçoit...

Les 7 prix décernés par Omnivore Paris

Ce dimanche, l'équipe du festival Omnivore Paris a décerné 7 prix pour récompenser les chefs qui font l'actualité du moment et la cuisine de demain.

lundi 12 septembre 2022

Accor Dance Challenge : une initiative inédite pour recruter des jeunes talents

Après avoir organisé, avant l’été, une journée de recrutement sans CV - Les Jobs au Talent ! By Accor -, le groupe hôtelier continue d’innover pour compléter ses équipes de...

vendredi 9 septembre 2022

Omnivore Paris commence demain

La 17ème édition d’Omnivore Paris se tient du samedi 10 au lundi 12 septembre 2022 au Parc Floral de Paris. Food festival engagé, il met en lumière les chefs animés par le...

vendredi 9 septembre 2022

Le Nid Exotique de Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes pour Omnivore Paris

L'idée ? Associer la créativité de deux chefs au talent reconnu et l'expertise de deux Maisons de Pâtisserie établies, dans des créations ponctuelles. Le Nid Exotique de...

jeudi 8 septembre 2022

Le Bristol Paris propose un dîner privé 3 étoiles en suite avec une oeuvre de Chagall sous les...

Dîner 3 étoiles en tête-à-tête avec un chef-d'oeuvre

C’est une toute nouvelle offre lancée par le Bristol à Paris. Le palace parisien expose désormais une œuvre de Marc Chagall dans sa Suite Paris et a dressé une table juste...

mardi 6 septembre 2022

Intéressement, développement durable et semaine de quatre jours sont autant de pistes pour attirer...

Philippe François (Amforht) : "J'observe une fracture entre salarié et emploi"

Jeunes démotivés, enseignants inquiets, salariés des CHR en quête de nouveaux repères : Philippe François ouvrira le débat sur ces thèmes, au prochain Forum de l'Association...

lundi 5 septembre 2022

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