Île-de-France

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Le festival culinaire Taste of Paris se déroule jusqu'au 14 mai 2023

Coup d'envoi de la 8e édition du festival Taste of Paris

Le festival culinaire Taste of Paris accueille jusqu'au 14 mai, au Grand Palais éphémère, chefs, exposants et stands de gastronomie. L'occasion d'aller à la rencontre des...

vendredi 12 mai 2023

Concours MAF Barman Ile de France : deux apprentis de Belliard médaillés

Jeudi 13 avril 2023, Le lycée et CFA Belliard Belliard a reçu les qualifications départementales et régionales d'Ile de France pour le concours d'un des Meilleurs Apprentis...

vendredi 12 mai 2023

L'École de Paris des Métiers de la Table et 1 maillot pour la vie

Le 13 avril, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a eu le plaisir de recevoir à nouveau 1 Maillot pour la Vie, évènement caritatif sur le thème cette année du...

vendredi 12 mai 2023

intervention de Sylvain Maillard à l'Assemblée nationale sur sa proposition de loi

La proposition de loi de Sylvain Maillard sur l'Erasmus de l'apprentissage vient d'être adoptée à l'Assemblée nationale

Alors que l'on fête l'Europe cette semaine, Sylvain Maillard présentait sa proposition de loi pour créer un « Erasmus de l'apprentissage », adoptée par l'Assemblée nationale...

jeudi 11 mai 2023

La cérémonie du 25 avril dernier des Clefs d'or France.

L'association Les Clefs d'or France accueille 32 nouveaux membres

Le 25 avril dernier, les concierges français de l’association Les Clefs d’or se sont réunis dans les salons du Fouquet’s Barrière afin d’accueillir officiellement leurs 32...

jeudi 11 mai 2023

Akrame Benallal, Amandine Chaignot et Alexandre Mazzia signent des recettes pour les Jeux Olympiques

Sodexo Live ! a remporté l'appel d'offres pour la restauration du village des athlètes pendant Paris 2024. Trois chefs partenaires sont appelés en renfort.

jeudi 11 mai 2023

La relance de Maxim's pourrait être freinée par un litige entre héritiers.

Rebondissement dans la cession de Maxim's

Marcel Proust, Greta Garbo, Edouard VII, Grace Kelly… Tous ont en commun d’avoir fréquenté Maxim's, haut lieu de la vie mondaine parisienne inauguré en 1893. Racheté par...

mercredi 10 mai 2023

Max Martin est nommé chef pâtissier du restaurant le Pré Catelan

Récemment arrivé sous la direction du chef triplement étoilé Frédéric Anton au restaurant le Pré Catelan, Max Martin rejoint à seulement 26 ans les rangs de cette...

mercredi 10 mai 2023

Le jardin de l'hôtel La Fantaisie, à Paris (XIe).

L'hôtel La Fantaisie ouvrira le 15 juin à Paris

Le groupe hôtelier familial Leitmotiv (ex-Steller Hotels) annonce l’ouverture de son nouvel hôtel, La Fantaisie, le 15 juin prochain à Paris (IXe), à 10 minutes des Galeries...

vendredi 5 mai 2023

Thibault et Elinor Nizard ont choisi L'Aube

Pour leur première affaire, le jeune couple ouvre un restaurant gastronomique aux ambitions assumées : L'Aube car ce n'est qu'un commencement.

vendredi 5 mai 2023

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Île-de-France

Coup d'envoi de la 8e édition du festival Taste of Paris

Concours MAF Barman Ile de France : deux apprentis de Belliard médaillés

L'École de Paris des Métiers de la Table et 1 maillot pour la vie

La proposition de loi de Sylvain Maillard sur l'Erasmus de l'apprentissage vient d'être adoptée à l'Assemblée nationale

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Rebondissement dans la cession de Maxim's

Max Martin est nommé chef pâtissier du restaurant le Pré Catelan

L'hôtel La Fantaisie ouvrira le 15 juin à Paris

Thibault et Elinor Nizard ont choisi L'Aube

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