SOS Experts Quelle responsabilité en cas de sinistre sur le parking mis à disposition par l'hôtel ? “Suite à un sinistre sur le véhicule d’un client stationné dans notre garage situé en copropriété, notre assurance nous informe que notre responsabilité n’est pas engagée... mercredi 3 juillet 2024
Christian Leclou élu à la tête des Cuisiniers de France L’élection du nouveau président Christian Leclou, bien connu dans le métier, augure à de belles choses pour cette association qui a le... mercredi 3 juillet 2024
La Roche Le Roy veut devenir une référence gastronomique à Tours Après plus de cinq mois de travaux et deux millions d’euros d’investissement, l’établissement, entièrement rénové, a rouvert ses portes. mercredi 3 juillet 2024
SOS Experts Calcul du montant des indemnités de départ à la retraite “Je suis à la retraite dans quelques mois, après 15 ans dans la même entreprise. Quel sera le montant de mes indemnités de retraite ?” mercredi 3 juillet 2024
Retrouvez le journal du 5 juillet en ligne 26 hôteliers français assignent Airbnb en justice • Après Top Chef, Jorick Dorignac rejoint le groupe Maisons Le Quellec • Les conditions de... mercredi 3 juillet 2024
La restauration commerciale s’interroge Grâce à la première édition de la Revue de la restauration indépendante, à table et rapide, réalisée par Food Service... mercredi 3 juillet 2024
24 % des Français déclarent se rendre au restaurant au moins une fois par semaine Avec une inflation qui persiste, les Français ne renoncent pas aux sorties au restaurant mais effectuent quelques arbitrages, d’après une étude menée par Lightspeed Commerce... mercredi 3 juillet 2024
Alimentarité du bois en restauration au lycée hôtelier de Mazamet Les élèves cuisiniers du lycée hôtelier de Mazamet dans le Tarn, sous la houlette de Stéphane Bernat, leur professeur d'organisation et... mercredi 3 juillet 2024
Victor Leboucher : “On trouve tous les produits dans le Cotentin” Après un parcours dans des maisons prestigieuses, le chef de 33 ans est revenu sur ses terres normandes et dirige désormais Marnage, restaurant de l’hôtel La Marine, où il... mardi 2 juillet 2024
Tour de France : les étapes de l'édition 2024 Le tour de France cycliste s’est élancé, samedi 29 juin, de Florence, en Italie, et s’achèvera le 21 juillet à Nice (Alpes-Maritimes)... mardi 2 juillet 2024