Maroun Chedid au Campus de Groisy Maroun Chedid, chef emblématique de la gastronomie libanaise, s’est rendu au Campus de Groisy et a proposé un diner exclusif le jeudi 29 Août 2024... vendredi 6 septembre 2024
Michel Barnier nommé Premier ministre Sept semaines après le deuxième tour des élections législatives, le 7 juillet dernier, Emmanuel Macron a nommé Michel Barnier Premier... jeudi 5 septembre 2024
SOS Experts Les équipements pour réaliser des glaces et sorbets maison Pour satisfaire une clientèle de plus en plus sensible aux produits locaux, de saison et faits maison un restaurateur peut souhaiter s’affranchir des glaces... jeudi 5 septembre 2024
Jean-Louis Nomicos, Gault&Millau d’Or Ile-de-France À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Île-de-France au Pavillon Royal à Paris,... jeudi 5 septembre 2024
Tom Meyer : La sardine de Méditerranée laquée au garum, salade de haricots verts, condiment algue et sauce camouflage Une recette de Tom Meyer, La Chèvre d'Or à Eze (06), 2 étoiles Michelin. jeudi 5 septembre 2024
Tom Meyer : Le Saint Pierre Courgettes, capucine, champagne et géranium rosat Une recette de Tom Meyer, La Chèvre d'Or à Eze (06), 2 étoiles Michelin. jeudi 5 septembre 2024
Accessibilités des hôtels, cafés, restaurants : le GHR déplore les propos d’Olivia Grégoire Les professionnels de l’hôtellerie restauration n’ont pas apprécié la déclaration de la ministre du tourisme démissionnaire, Olivia Grégoire, selon laquelle la France « n’est... jeudi 5 septembre 2024
Coca-Cola et l'Agefiph : un nouvel engagement pour l'inclusion [Communiqué] Coca-Cola France et Coca-Cola Europacific Partners France renforcent leur engagement en faveur de l'inclusion des personnes en situation de handicap en... jeudi 5 septembre 2024
La trajectoire remarquable de Tom Meyer A 30 ans, Tom Meyer a déjà raflé le titre Un des Meilleurs Ouvriers de France, décroché une étoile Michelin en moins d’un an lors de son premier poste de chef et a rejoint au... jeudi 5 septembre 2024
Lancement de la 4e édition du concours culinaire Cuisinons pour demain ! de Rational Le thème du concours culinaire 2025, présidé par César Troisgros, est : "La complicité culinaire, un jeu créatif". La finale aura lieu le 25 mars 2025. Les candidats devront... jeudi 5 septembre 2024