Bretagne

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La famille Larvoir fête ses 30 ans à l'Auberge de Sainte-Anne d'Auray

30 ans d'Auberge en famille

L'Auberge de Sainte-Anne-d'Auray, dans le Morbihan, va fêter ses 30 ans. L'établissement, labellisé Logis de France et Hôtel de charme et de caractère, est tenu par la même...

mardi 17 septembre 2013

Jonathan Leroy, le chef dont on parle sur Saint-Brieuc

À l'aise Brézoune

Ancien de chez Sylvain Guillemot, Jonathan Leroy a ouvert l'établissement avec Angélique à Saint-Brieuc. La table fait déjà parler d'elle.

vendredi 6 septembre 2013

L'Agapa est un hôtel 5 étoiles à Perros-Guirec, en Bretagne.

L'Agapa intègre le très sélect réseau Virtuoso

L'Agapa à Perros-Guirec (22) a été sélectionné par Virtuoso, un réseau d'agences de voyages spécialisées dans le très grand luxe pour faire partie de son réseau d'hôtels de...

vendredi 6 septembre 2013

Yann et Sarah dans l'une des salle du restaurant, en arrière plan la terrasse et le coin des...

Quai Ouest face au port de pêche du Conquet

Sarah et Yann Riou ont repris le restaurant face à l'embarcadère qui permet de se rendre sur les îles de Molène et Ouessant. Ils y servent une cuisine de produits frais issus...

jeudi 5 septembre 2013

Su la terrasse du restaurant 'la passerelle' surr l'esplanade du nouveau port Le couple Bertheriaux...

Un nouveau titre de Maître restaurateur dans les Côtes-d'Armor

La brasserie La passerelle, située sur l'esplanade du nouveau port, a reçu, mercredi 21 août, la précieuse plaque. Une reconnaissance de la qualité de son offre.

vendredi 23 août 2013

5e édition du Festival des galettes du monde

Sainte-Anne-d'Auray (56) accueillera les 24 et 25 août prochains la 5e édition du Festival des galettes du monde, qui réunira une vingtaine de nationalités du monde entier...

mardi 23 juillet 2013

Sacha Grégoire dans son nouvel établissement avec en fond la Marina du château, se dit tout à fait ...

Breizh Popotte face à la marina du château de Brest

Sacha Grégoire propose dans son établissement une cuisine traditionnelle mais aussi des crêpes.

vendredi 19 juillet 2013

Baïla Pizza débarque à Vitré

Baïla Pizza poursuit son développement dans l'Ouest avec l'ouverture le 8 juillet dernier d'une nouvelle unité à Vitré (35) géré en franchise par Bruno Broutin....

mercredi 17 juillet 2013

Olivier Roellinger : ' N'ayez pas peur de cuisiner les produits en chaud en pâtisserie ! En soupe,...

L'univers épicé d'Olivier Roellinger

À l'occasion du championnat de France du Dessert, le président du jury nous avait confié sa vision du dessert de restaurant et était revenu sur les gourmandises proposées...