Belgique

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Le podium du Bocuse d'Or Europe Orjan Johannssen (1), Adam Dahlberg (2) et Jeppe Foldager (3).

La Norvège remporte le Bocuse d'or Europe

La compétition européenne, qui donne à 12 candidats sur 20 leur ticket pour la grande finale internationale à Lyon fin janvier 2013, vient de s'achever à Bruxelles sur la...

mardi 27 novembre 2012

Thibaut Ruggeri et Julie Lhumeau, son commis.

Le troisième Bocuse d'or Europe a démarré ce matin à Bruxelles

La compétition, qui sélectionnera 12 pays pour le Bocuse d'or 2013 à Lyon, est lancée. Elle s'achèvera demain avec la remise des prix. Le Français, Thibaut Ruggeri, passe...

mardi 27 novembre 2012

Bocuse d'or Europe : les 20 pays participants dévoilés

Les 20 et 21 mars prochains, dans le cadre d'Horeca Life à Bruxelles, vingt chefs venus de toute l'Europe s'affronteront pour remporter le titre du Bocuse d'Or Europe et...

mardi 27 novembre 2012

Guide Michelin Belgique et Luxembourg 2013 : un nouveau 2 étoiles

La sélection 2013 confirme la qualité de la gastronomie belge, avec un nouveau restaurant deux étoiles La Durée à Izegem.

mardi 20 novembre 2012

Bib Gourmand Benelux 2013

Avant de présenter le 19 novembre prochain les établissements sélectionnés dans l'édition 2013 du Guide Michelin Belgique et Luxembourg, et le 26 novembre la sélection du...

mardi 6 novembre 2012

Les deux Français Anthony Mourot et Charles-Henri Moec ont représenté la France en Belgique lors de...

Charles-Henri Moëc et Anthony Mourot ont représenté la France à Euroskills Spa-Francorchamps

Début octobre se tenait la 3e édition des championnats d'Europe des métiers manuels, techniques et technologiques, EuroSkills, sur le circuit de Spa-Francorchamps (Belgique)....

mercredi 31 octobre 2012

Ouverture du 1e Adagio Access à Bruxelles

Adagio City Apparthotel, du groupe Pierre & Vacances Center-Parcs, poursuit son développement en Belgique à Bruxelles en ouvrant son deuxième établissement. Après Adagio, la...

mercredi 26 septembre 2012

Colloque terroirs & food design le 17 septembre

A l'occasion de la cinquième édition de Goûter Bruxelles, le colloque terroirs & food design sur la cuisine note à note se tiendra à Bruxelles le 17 septembre de 9 heures 30...

mercredi 12 septembre 2012

Les Comics dinner de Brusselicious

Dans le cadre de l'année de la gastronomie, Brxelles propose sous le label Brusselicious un dîner de la bande dessinée. La manifestation se tiendra le 8 septembre de 18...

vendredi 31 août 2012

Eat ! Brussels premier festival de restaurants Bruxellois

Du 13 au 16 septembre 2012, la région de Bruxelles-Capitale et la ville de Bruxelles organisent le premier festival de restaurants Bruxellois Eat Brussels afin de célébrer...

jeudi 30 août 2012

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La Norvège remporte le Bocuse d'or Europe

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