Lauriane Perez et Grégoy Aguttes sont des passionnés de
musiques et danses populaires. Et c'est tout naturellement autour de ce thème
qu'ils ont ouvert le Bal Pop, un bar dansant. « Avec ses musiques des années 20 à 60, ses concerts en live le
week-end assurés par des groupes locaux, son mobilier chiné dans les environs
et sa C15 de 1928 en guise de bar, le Bal Pop est un lieu hors du temps » qui
a séduit les jurés du 4ème Prix Des Cafés Pour Nos Régions, tout
comme il a séduit la population local. « Dès
l'ouverture, nous avons été agréablement surpris de voir que des personnes de
classes sociales et de générations différentes, rapprochaient leurs tables pour
discuter ensemble et cela sans se connaître auparavant. Nous sommes
particulièrement fiers et heureux de proposer à nos clients une parenthèse pour
sortir du contexte actuel, souvent difficile » commentent les deux
exploitants. Le Bal Pop s'inscrit dans la volonté de maintenir le lien social,
critère important du concours organisé par Heineken et France Boissons. Le
concept « se distingue également par
son approche innovante qui apporte une expérience inédite dans la région »
ajoute Sandra Bejilani, responsable
communication Externe & RSE Heineken France. Les 10 000 euros de
dotation vont notamment servir à l'installation d'un nouveau système d'alarme
incendie.
Publié par Sylvie SOUBES
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