- Rémunération des apprentis : le ministère du Travail apporte des précisions
La loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a modifié certaines dispositions relatives à l’apprentissage. La grille des rémunérations minimales réglementaires des apprentis, pour tout nouveau contrat conclu à compter du 1er janvier 2019, a été revalorisée. - G7 à Biarritz : un bilan en demi-teinte pour les CHR
Du 23 au 26 août derniers, Biarritz a accueilli le sommet des sept grandes puissances mondiales. Cet événement a impacté les professionnels du Pays basque à des degrés divers. Si les hôtels s'en sortent bien, certains restaurants et bars ont font face à une baisse de chiffre d'affaires. Une commission d'indemnisation est mise en place par le Gouvernement. -
Paris accueille sa première brasserie Bocuse
Premier restaurant du groupe Bocuse en France en dehors du périmètre lyonnais, la Brasserie Bocuse s'est installée dans l'Hôtel du Louvre by Hyatt totalement rénové.
À Disneyland Paris, deux hôtels Vienna House vendus 100 millions d'euros
Quelle est la réglementation des titres-restaurants ? Réponse sur SOS Experts Droit et réglementation en CHR
Paul Pairet, nouveau juré de Top Chef, sur Facebook
Pascal Barbot et Christophe Rohat déménagent l'Astrance, sur Twitter
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