L'info de la semaine en bref

Le chef triplement étoilé Heston Blumenthal poursuivi devant les tribunaux par une salariée -- Le GNI en ordre de marche -- La distinction palace attribuée à six nouveaux hôtels... Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

Publié le 01 novembre 2019 à 16:29
L'actu de la semaine en bref

  • Le GNI en ordre de marche
    Le congrès national du GNI, qui s'est déroulé les 21 et 22 octobre à Nantes, était électif et organisationnel. Des travaux qui ont également été marqués par la présence du secrétaire d'État Jean-Baptiste Lemoyne.

  • La distinction palace attribuée à six nouveaux hôtels
    À l’issue de la dernière réunion de délibération de la commission Palace, Jean-Yves Le Drian, ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, a attribué pour une durée de cinq ans la distinction palace aux six hôtels suivants : Hôtel Lutetia, Paris ; Hôtel Le Cheval Blanc, Saint-Tropez ; Villa La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade ; Château De Saint-Martin & Spa, Vence ; Hôtel Barrière Les Neiges, Courchevel ; Hôtel L’Apogée, Courchevel.
L'article qui intéresse

Quand les clients se mettent à voler dans les hôtels

SOS Experts : la sélection de la semaine

 Comment faire une béchamel sans gluten ? Réponse sur SOS Experts Recettes de chef à chef

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Trois idées pour réinventer le petit déjeuner, sur Facebook

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Renforcement des contrôles d'hygiène pour l'opération fêtes de fin d'année, sur Twitter

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Mathieu Silvestre, La Table d’Olivier Nasti, 2 étoiles à Kaysersberg, remporte le championnat du monde de lièvre à la royale, sur Instagram

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Pour vous servir, le premier livre de Denis Courtiade, sur Youtube

#Récap#

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