Formation professionnelle : l'inquiétude de l'artisanat

« Les artisans peuplent notre quotidien : boulangerie, coiffure, bâtiment, esthétique… nous les côtoyons bien souvent sans le savoir. Pourtant, nous ne mesurons pas à quel point l'écosystème de l'artisanat est en danger, essentiellement du fait de l'action ou de l'inaction des pouvoirs publics » regrette Marc Sanchez, Secrétaire Général du Syndicat des Indépendants (SDI) qui estime que la formation des professionnels de l’artisanat et des jeunes de la filière « sont en pleine déshérence ». L’organisation craint pour la montée en compétences. «Depuis le 16 mars, les artisans connaissent une division par deux de la prise en charge de leurs formations continues. Suite à la réforme de la formation professionnelle, les CFA (Centre de Formation à l'Apprentissage) se battent pour leur survie face aux grandes entreprises qui les concurrencent avec leurs CFA « maison ».  Au prétexte de l'Europe, le gouvernement souhaite par ailleurs entamer une révision des qualifications obligatoires pour l'exercice des métiers, tout en facilitant la montée en puissance des micro-entrepreneurs » s’inquiète le syndicat. Les cuisiniers bénéficient de la qualité d’artisan cuisinier depuis le 1^er juin 2017.

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