Fidélisation client : "La carotte ne fonctionne plus"

Publié le 28 septembre 2020 à 13:05

Selon l'expert Bernard Boutboul, "faire venir des clients c'est bien, les faire revenir c'est mieux !". La fidélisation client constitue l'une des principales préoccupations des restaurateurs. Et pour faire revenir ses clients, plusieurs idées. Les désuètes, comme la "carotte", qui ne fonctionne plus selon l'expert, ou encore les points que les consommateurs doivent accumuler. Et celles qui fonctionnent : comme tout faire pour satisfaire ses clients pendant un séjour, bien évidemment. Mais à côté de ça, il y a aussi l'immédiateté dans le système de récompense. L'objet de ce podcast est de vous délivrer trois exemples d'immédiateté qui feront revenir un client. Et vous, comment faites-vous ? N'hésitez pas à partager vos idées et expériences en commentaire. 

Podcast #FidélisationClient# Bernard Boutboul 


Photo

Publié par Romy CARRERE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Plongeur - Aide cuisinier H/F

13 - Aix-en-Provence

Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage o

Posté le 22 janvier 2026

Chef de partie H/F

24 - HAUTEFORT

Mission principale : Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du restaurant « Le Dix-Sept », vous intégrerez une équipe dynamique, passionnée et enthousiaste pour seconder le Chef. Principales activités : 1. Gérer une partie de la cuisine (chaud ou froid) 2. Assurer la mise en place,

Posté le 22 janvier 2026

Veilleur de nuit H/F

44 - PORNIC

Centre de thalassothérapie, surplombant la plage de La Source – notre hôtel 4* de Loire Atlantique : Alliance Pornic Resort Hôtel Thalasso & Spa Un magnifique établissement de 120 chambres lumineuses, deux restaurants avec vue sur mer et deux bars panoramiques, sans oublier notre Espace Forme Thala

Posté le 22 janvier 2026