Webinaire : Click & Collect, comment les restaurateurs peuvent rouvrir sans accueillir du public ?

[Publi rédactionnel] Parce que les récentes annonces du gouvernement ne permettent pas aux restaurateurs de se projeter sur une date de réouverture partielle ou totale, le Click & Collect est au coeur de l'actualité.

Publié le 28 avril 2020 à 12:05

Pour permettre aux restaurateurs et professionnels des métiers de bouche de rouvrir immédiatement, sans accueillir du public, quatre experts métiers répondront à ces enjeux incontournables pour une reprise d’activité immédiate, ce jeudi 30 avril dans le premier webinaire "Les Ateliers du Succès" en direct de 14 h 00 à 15 h 30 :

  • Dans quelle mesure le digital est un levier pour vendre, structurer son offre et piloter sa production ?
  • Comment optimiser les coûts pour la sécurité de la personne et des solutions globales de vente à emporter ?
  • Quelles règles juridiques faut-il respecter ?
  • Comment choisir ses packagings pour la vente à emporter ?

Chaque participant pourra poser ses questions

Rémi Ohayon, meilleur ouvrier de France en communication digitale, président fondateur d’Api & You, agence conseil et communication, éditrice de Console Shop and Go, expliquera comment rallumer vos fourneaux sans attendre la réouverture de votre établissement, grâce au Click & Collect.

Nurhan Tran, directrice du Pôle Usage Unique Groupe Matfer Bourgeat – Division Flo & In Situ, nous guidera sur l’optimisation des coûts liés aux solutions globales de vente à emporter et aux équipements de sécurité de la personne.

Maître Cédric Seguin, Avocat en droit des affaires, Cabinet CS Avocats Associes, détaillera quant à lui, comment se mettre en règle juridiquement pour vendre en Click & Collect, livraison ou drive.

Tatiana Rumeau, directrice générale de Comatec, nous éclairera sur les enjeux des packaging originaux et responsables pour votre offre à emporter.

A la suite du webinaire, chaque participant pourra poser ses questions en direct aux experts.

Nous attendons les professionnels de la restauration aussi nombreux que déterminés à reprendre le chemin de leurs cuisines, et serions ravis de vous compter parmi les participants en qualité de journaliste.

Inscription Webinaire jeudi 30 avril de 14 h 00 à 15 h 30 : click and collect, comment les restaurateurs peuvent rouvrir sans accueillir du public ?

L’inscription au webinaire est gratuite et se fera par retour de formulaire sur ce lien :
http://inscription-webinar.lesateliersdusucces.com

 



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