Équipement

Takipack® d'Alphaform, une nouvelle gamme de plateaux/assiettes éco-conçus

Takipack® est un duo design et transparent qui attise la consommation dite "take-away". Une nouvelle gamme de plateaux/assiettes éco-conçus et fabriquée en France par...

lundi 2 mars 2015

Pujol Iluminación : l'éclairage sur mesure

Pujol Iluminación propose des solutions d'éclairage intérieur et extérieur, technique et décorative, cloisons et séparation, accessoires pour salles de bain, etc. La...

mercredi 25 février 2015

iWineResto, véritable sommelier virtuel

L'application iWineResto est un assistant sommelier disponible 7 jours/7 installé sur une tablette tactile. Ludique et très facile d'accès, cette dernière est posée sur la...

mercredi 25 février 2015

Le lave-vaisselle professionnel Greenline de Smeg

Greenline est la nouvelle ligne haut de gamme proposée par la Division Foodservice & Solutions de Smeg. L'économie d'énergie, le respect de l'environnement et des innovations...

mercredi 25 février 2015

Coffres-forts : RFID ou code, comment faire son choix ?

Aux bijoux et autres valeurs des clients sont venus s'ajouter les équipements technologiques de type tablette… Le coffre-fort est redevenu un élément clef de l'équipement de...

mercredi 25 février 2015

YouFID : une révolution pour les cafés, hôtels et restaurants

Carte de fidélité universelle, physique ou téléchargeable sur mobile (Android et iOS), Youfid répond aux besoins des commerçants de proximité. Multifonction et multi...

mardi 24 février 2015

Sasha de Jacuzzi®, un espace wellness à la pointe de la technologie

Jacuzzi® propose des solutions clés en main pour les professionnels de l'hôtellerie avec la gamme Sasha. Un sauna, une douche émotionnelle et un hammam sont réunis dans un...

mardi 24 février 2015

Booking.com lance Booking Now en France

Booking.com a tenu sa première conférence de presse en France ce mardi 24 février. L'occasion pour ce leader de la réservation en ligne de revenir sur l'histoire de cette...

mardi 24 février 2015

Les Pieds sur la Table, des meubles modulables et colorés

Les Pieds sur la Table propose des meubles design, modulables, pétillants de couleurs et déclinés sur mesure. C'est ce que veut Sandrine Reverseau avec cette gamme aux noms...

mardi 24 février 2015

forSPA®, une gamme innovante de soins by pbi Probeautic Institut

pbi Probeautic Institut lance une gamme de soins dédiés aux professionnels des spas : forSPA®. Cette gamme propose une vingtaine de produits réunis en trois familles :...

mercredi 18 février 2015

TableOnline, maîtrisez la distribution de votre restaurant sans commission

Ce système de réservation a choisi de se positionner avec sa solution GuestOnline comme partenaire des restaurateurs pour proposer un meilleur modèle de distribution aux...

mardi 17 février 2015

Nouvelles technologies et ressources humaines

La révolution numérique a poussé les responsables des ressources humaines à revoir leurs recrutements et leurs systèmes de formation. L'atelier Ressources humaines et...

lundi 16 février 2015

Franstal Naboo, le premier four connecté

Franstal Naboo propose une nouvelle génération de fours combinant la technologie 2.0, le savoir-faire traditionnel et un design innovant. Franstal Naboo est connecté à un...

lundi 16 février 2015

Comment intégrer un plan informatique global dans son projet de rénovation

Alors que les hôteliers planifient précisément la décoration de leurs établissements quand ils préparent un plan global de rénovation de leurs hôtels, ils oublient souvent...

lundi 16 février 2015

Conception d'un site internet : les points à ne pas négliger

À l'heure de la sur-information, la conception d'un site internet doit être étudiée avec minutie pour pouvoir attirer et séduire l'internaute. Benoit Dudragne, consultant en...

lundi 16 février 2015

Influenceurs du net : comment les choisir et les faire parler de votre établissement?

Blogueurs et autres personnalités du web sont devenus incontournables pour faire parler positivement de son établissement.

vendredi 13 février 2015

Bourgeois simplifie la cuisine avec Solstice

Solstice est une gamme de fours électriques à commandes mécaniques avec le réglage et l'affichage du temps et de la température de cuisson. Solstice allie avec intelligence...

jeudi 12 février 2015

Karisma : le must du café italien au bout des doigts

Necta, de N&W Global Vending, propose Karisma, une machine qui garantit une grande vitesse de distribution et une productivité importante (jusqu'à 200 tasses par heure)....

jeudi 12 février 2015

Les nouveautés Vlaemynck

L'année 2015 est signe de nouveautés pour Vlaemynck, concepteur et confectionneur français de mobiliers, parasols et coussinages outdoor. Parmi les nouveautés, un coup de...

jeudi 12 février 2015

GO IN : nouveau mobilier pour nouveau catalogue 2015

Avec le printemps qui arrive, GO IN a prévu de nombreux classiques et nouveautés au programme de son catalogue 2015. Des éléments légers et empilables ainsi que des chaises...

mercredi 11 février 2015

Version table haute pour Luxembourg de Fermob

Toujours à l'écoute des professionnels, Fermob conçoit et développe de nouvelles solutions d'aménagement, adaptées au quotidien des métiers de la restauration. ...

mercredi 11 février 2015

Trois règles pour gérer votre e-réputation

Gilles Granger, directeur général de Vinivi, est revenu, lors du 6e salon Voyage en multimédia de St Raphaël, sur les fondamentaux de la gestion de la réputation en ligne de...

mardi 10 février 2015

Capitop de Capic, un grand succès au Qatar

Capitop est un équipement compact associant une marmite bain-marie avec bras mélangeur et une sauteuse multifonction pour une meilleure flexibilité de la production et pour...

mardi 10 février 2015

RAK Porcelain présente le plateau multifonction "Massilia"

Grâce à l'oeil créatif du chef étoilé marseillais Gérald Passédat, qui a collaboré à sa mise au point, Massilia apporte une touche de fraîcheur d'une symétrie impeccable...

mardi 10 février 2015

Irinox propose Multifresh® avec sa nouvelle interface tactile MyA

La cellule de refroidissement rapide Multifresh® combine les fonctions froides (refroidissement, surgélation, décongélation, chocolat) et les fonctions chaudes (cuisson à...

mardi 10 février 2015