"Recettes & transmission des Meilleurs Ouvriers de France" est récompensé lors des Gourmands Awards 2023

Publié le 04 décembre 2023 à 15:02

A l’occasion de la 29ème édition des prix Gourmand World Cookbook Awards qui s’est déroulée à Riyad les 27 et 28 novembre dernier, le Fonds de Dotation Louis Le Duff et la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France ont été récompensés du Prix du meilleur Livre au monde de recettes réalisées par des chefs. Des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) et, pour la première fois, 13 Meilleurs Apprentis de France (MAF), ont réalisé ensemble 57 recettes rassemblées dans cet ouvrage et qui sont également disponibles en format vidéo via des QR codes. « Je me suis construit au service de ces valeurs et mon combat a toujours été la défense du patrimoine français et sa transmission. Jean-François Girardin, président de la Société́ nationale des Meilleurs Ouvriers de France, ainsi que Pierre Hermé́ et Pierre Gagnaire m’ont fait l’honneur de préfacer ce livre, et y célèbrent ensemble, l’excellence du savoir-faire français », souligne Louis Le Duff, Président Fondateur du Groupe Le Duff

Ce tout nouveau livre est disponible en librairies et sur les plateformes de vente en ligne depuis le 20 novembre 2023.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

Belgique

RESTAURANT DA MIMMO 1 Étoile au guide Michelin Meilleur restaurant Italien de Belgique par le Gault et Millau NOUS RECRUTONS : 1 CHEF DE PARTIE H/F Conditions: - Contrat CDI. - 3,5 jours de congés fixe par semaine - Salaire attractif selon expérience - 25 Couverts soignés

Posté le 02 août 2025

Chef de partie H/F

34 - AGDE

Groupe Villa Cap d'Agde (l'arlequin, le Nautilus, Miami Prime) recherche Chefs de partie tournants h/f, pour saison ou à l'année ayant l'habitude du gros débit, autonome sur votre poste et sachant travailler en équipe respect des fiches techniques avec expérience au même poste de minimum 2 ans req

Posté le 02 août 2025

Responsable de salle H/F

20 - CALVI

RECRUTEMENT – RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Calvi, Haute-Corse | Halle alimentaire & Brasserie | CDI – Temps plein Situé à Calvi, notre établissement réunit un supermarché moderne, une brasserie avec terrasse, un espace traiteur, une boulangerie artisanale, une boucherie, une poissonnerie et un g

Posté le 02 août 2025