Un décret du 15 novembre publié au Journal officiel du 16 novembre a distingué plusieurs professionnels de l’hôtellerie-restauration. Ont notamment été faits chevaliers : Philippe Boismenu (Hôtel de Paris à Moulins), Olivier Chavy (PDG de Mövenpick), Dominique Crenn (Restaurant Atelier Crenn à San Francisco), Céline Falco (Paris Inn Group), Christian Guyader (Guyader Gastronomie) et Hervé Louis (Sushi Shop).
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