Vendée

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Remise du chèque à l'association 'Opticien sans frontière'

2490 euros remis à l'association "Opticien sans frontière" par le lycée Notre-Dame du Roc

Le 25 janvier dernier les étudiants en BTS MHR du lycée avaient préparé et servi un repas gastronomique caritatif au profit de l’association « Opticien sans frontière », au...

mercredi 17 juillet 2019

Les STHR de Notre-Dame du roc au Puy du Fou

Les STHR de Notre-Dame du Roc en mission au Puy du Fou

Dans le cadre de son projet pédagogique, la classe de 1ère année Sciences et Technologie de l’Hôtellerie Restauration (STHR) du Lycée Notre Dame du Roc (La Roche sur Yon) a...

jeudi 20 juin 2019

Lycée Notre-Dame du Roc : Sharing British Culinary Traditions

La classe de 2STHR (Seconde Technologique Hôtellerie) a partagé une matinée avec les membres de l’association franco – britannique de Moutiers les Mauxfaits le vendredi 3...

vendredi 17 mai 2019

Les étudiants de 1ère année BTS MHR avec Sébastien Rival-

Sébastien Rival (Meurice) orchestre les BTS MHR du lycée Notre-Dame du Roc lors d'une soirée gastronomique

Vendredi 22 mars 2019, c'était l'effervescence pour les étudiants de 1ère année BTS MHR avec l'aboutissement d'un projet démarré en janvier 2019 : Assurer la mise en place et...

mercredi 27 mars 2019

Le lycée Edouard Branly et le lycée Nature unis pour la Semaine des écoles hôtelières

Événement majeur de la Tablée des Chefs, la Semaine des écoles hôtelières rassemble les étudiants des écoles hôtelières en France et au Québec. Ce programme sensibilise la...

mercredi 20 mars 2019

Clémence Labatut - Lycée Hôtelier de La Rochelle (17) avec son dessert « Sésame Ouvre-Toi »

Championnat de France du Dessert 2019 : Les finalistes de la région Centre Ouest

Le mardi 12 février 2019, au CFA Maison Familiale des Métiers de Saint-Michel-Mont-Mercure (85) s’est déroulée la finale régionale Centre Ouest de la 45ème édition du...

mercredi 13 février 2019

Maëlenn Gouaisbaut du lycée Edouard Branly en route pour la finale CGB

Maëlenn Gouaisbaut du lycée Edouard Branly, représentera Les Pays de la Loire lors de la finale nationale de la coupe Georges Baptiste Junior

La finale régionale de la coupe Georges Baptiste Junior des Pays de la Loire s'est déroulée le 07 février au lycée Edouard Branly à la Roche sur Yon en Vendée en présence,...

vendredi 8 février 2019

Ludovic Guillot est en noir au centre avec les Bac pro de Notre dame du Roc

Ludovic Guillot des Gourmandises de Ludo (Nantes) en démonstration au Lycée Notre Dame du Roc

Ludovic, à l’invitation de Cyril Caron (professeur de pâtisserie) et Didier Gibausset (professeur de boulangerie) est venu partagé sa passion avec les élèves de terminale Bac...

mardi 5 février 2019

Du dessert à l'assiette avec Louis Bougouin au Lycée Notre Dame du Roc à la Roche sur Yon

Cette semaine Louis Bougouin Chef pâtissier au restaurant Les Brisants 1 macaron au guide Michelin à Bretignolles sur Mer (vendée) est venu pour dispenser un cours sur le...

vendredi 25 janvier 2019

Soirée « Bar à vins » par les BTS MHR du lycée Notre-Dame du Roc

Dans le cadre d'un projet pédagogique qui a débuté en septembre, les BTS MHR du lycée Notre-Dame de La Roche-sur-Yon ont préparé l’organisation et réalisation d'une soirée...

lundi 14 janvier 2019

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