Rhône

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Cyril Daviez et son professeur Fabrice Lemasson (à droite) et de François Perret, directeur...

Une demi-finale très masculine

La demi-finale pour la région Rhône-Alpes du concours Malongo a été remportée par Cyril Daviez du lycée de Challes-les-Eaux.

mardi 7 février 2012

Loïc Giroud, nommé directeur général du groupe Giroud.

Loïc Giroud, nouveau directeur général du groupe Giroud

Loïc Giroud, 42 ans, prend la suite de son oncle Hugues Giroud au poste de directeur général du groupe familial Giroud, un des principaux investisseurs de Louvre Hotels....

vendredi 3 février 2012

L'Institut Paul Bocuse s'interroge sur les ambiances lumineuses

Afin d'améliorer la satisfaction client lors de son séjour à l'hôtel, l'Institut Paul Bocuse s'est intéressé au confort d'une chambre à travers son atmosphère lumineuse. Le...

jeudi 2 février 2012

Frédéric Fass, le beau parcours d'un autodidacte

Directeur d'exploitation du Pavillon de la Rotonde, hôtel Spa cinq étoiles, Relais & Châteaux avec son restaurant deux étoiles : jamais le gamin de Villefranche-sur-Saône...

mercredi 1 février 2012

Jacques Kraemer a fait appel aux chefs Joseph Viola (à gauche) et David Bonnet (à droite)

Une seconde vie pour le château Talluy

Jacques Kraemer a transformé cet ancien orphelinat situé au coeur de ce village des Coteaux du Lyonnais, en un hôtel-restaurant de caractère.

mercredi 1 février 2012

Arrêté sur les fermetures tardives : le feuilleton continue

Mi-janvier, les marques d'alcool, de softs et les distributeurs ont été conviées par l'association "Sauvez la Nuit" qui sollicitait leur soutien et souhaitait les associer...

vendredi 27 janvier 2012

Les salons Piscine et Aqualie en novembre 2012 à Lyon

Du 13 au 16 novembre 2012, va se dérouler à Eurexpo à Lyon (69) le salon mondial du spa et du bien-être Piscine et Aqualie, salon des centres aquatiques et des espaces de...

vendredi 27 janvier 2012