Loïc Giroud, 42 ans, prend la suite de son oncle Hugues Giroud au poste de directeur général du groupe familial Giroud, un des principaux investisseurs de Louvre Hotels. Diplômé de l'ISG, il souhaite avec Gérard Biart, directeur général en charge de l'exploitation, accélérer le développement du groupe avec l'ouverture de 100 à 150 nouvelles chambres par an.
Loïc Giroud, nouveau directeur général du groupe Giroud
Lyon (69)
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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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Poste de second à pourvoir. Horaire en continu, 2 jours de repos consécutifs, salaire brut mensuel 3200€, petite équipe, élaboration avec le chef de la carte, maitrise des cuissons, mise en place, commandes.