Pays de la Loire

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Sur le port des Sables d'Olonne, le restaurant-boutique se démarque des autres établissements.

À la Cool : un restaurant–boutique un peu atypique

Marine Liopé a crée aux Sables-d'Olonne un concept inédit dans cette station balnéaire, en couplant un restaurant et une boutique de décoration. Un lieu de détente qui séduit...

mercredi 3 octobre 2018

Remi boulanger, CoGérant-fondateur de Teodym, société spécialisée dans le remplacement de...

La gestion transitoire : une solution de remplacement encore méconnue

Qu'est-ce que la gestion transitoire, comment ça marche et quelles sont les règles juridiques à respecter pour y avoir recours. Explications détaillées avec l'expert Rémi...

mardi 2 octobre 2018

Le tour des terroirs en pays de la Loire par Elise Grandidier

Le tour des terroirs en pays de la Loire avec l'institut Paul Bocuse et le lycée Sainte Catherine

L'association Le Tour des Terroirs en partenariat avec l'Institut Paul Bocuse sera présente lors des 24 Heures Camions – Le Mans le 29 et 30 septembre prochain. Un...

mercredi 19 septembre 2018

Le Tour des terroirs fait une étape au Mans

L'association Le Tour des terroirs sera présente lors des 24 Heures Camions, au Mans (Sarthe), les 29 et 30 septembre prochains, en partenariat avec l'Institut Paul Bocuse...

mercredi 12 septembre 2018

Remise des Europass au Lycée Edouard Branly de la Roche sur Yon

Dix Huit élèves du Lycée Edouard Branly de La Roche-Sur-Yon (Vendée) en classe de Première Bac Professionnel Cuisine Section Européenne, Première Bac Professionnel Commerce...

mardi 3 juillet 2018

Le projet est porté par le groupe nantais Chessé.

Un food hall à Nantes en 2020

Entièrement dédié à la restauration, cet espace de 800 m² verra le jour sur un ancien site industriel de l'île de Nantes.

lundi 25 juin 2018

Exposition photographique L'Art du Service au CFA des Villes de la Mayenne

Une exposition photographique d'Arnaud Ray sur « l'Art du Service » aura lieu au CFA des Villes de la Mayenne le 9 juillet « Un restaurant, une cuisine de qualité, un...

lundi 25 juin 2018

Les 6 finalistes dans les deux catégories (homme et femme) seront à Limoges le 22 septembre.

Première "Course des serveuses et garçons de café" à Angers

Organisée par l'Umih 49 et Angers Terre d'Athlétisme, cette première édition a rassemblé plus de 50 ans participants. Les qualifiés vont participer à la sixième édition de la...

mercredi 20 juin 2018

les médaillés MAF Bar à gauche Michel Droal

Sélection régionale du concours MAF Bar au lycée Sainte-Anne

Le lycée des métiers Sainte-Anne de St Nazaire qui propose cette formation depuis vingt-cinq ans, a organisé et accueilli la sélection régionale du concours MAF Bar...

vendredi 8 juin 2018

Thierry Grégoire et François Taillandier.

Apprentissage, pré-enseignes et plateformes de location à l'ordre du jour de l'AG de l'Umih 49

C'est dans les salons du restaurant Le Buisson, chez le Maître Restaurateur Vincent Juvin, que s'est tenue cette année l'assemblée générale de l'Umih 49. Un syndicat...

jeudi 3 mai 2018

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