Nouvelle-Aquitaine

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Course des garçons de café nationale à Limoges le 28 septembre

L'Umih 87, la ville de Limoges et la CCI de Limoges ont décidé de donner une dimension nationale à leur course des garçons de serveurs et serveuses. La prochaine édition, qui...

vendredi 9 août 2013

Le restaurant La Carpe d'or rouvre ses portes

Après plusieurs mois de fermeture, le restaurant La Carpe d'or a rouvert le 21 juillet dernier. Installé à Moncoutant, dans les Deux-Sèvres, au coeur du site Pescalis...

jeudi 1 août 2013

Pour Philippe Lhomme, la CPIH a un bel avenir

Le président de la CPIH 16 est désormais en charge du plan national de resyndicalisation de l'organisation. Nous l'avons rencontré dans son fief, la Charente.

mardi 30 juillet 2013

3e édition du concours de cuisine de Grégory Coutanceau

Pour la troisième année consécutive, le chef Grégory Coutanceau organise le concours de cuisine Chef des Gourmets pour les amateurs de cuisine au sein de son école La Classe...

jeudi 25 juillet 2013

Les Sources de Caudalie présentent de nouvelles chambres

Situé à Bordeaux-Martillac (33) sur le domaine de Smith Haut Lafitte, Les Sources de Caudalie viennent d'inaugurer une nouvelle demeure à 1.5 km de l'hôtel. La Chartreuse du...

jeudi 25 juillet 2013

Ibis Styles s'implante au pays du Futuroscope

L'Ibis Styles Poitiers Centre a ouvert ses portes le 24 juin dernier en plein coeur de Poitiers et devient le premier établissement de l'enseigne dans la Vienne. Il propose...

mardi 23 juillet 2013

Philippe Etchebest ne fait pas de cauchemar en cuisine

Depuis fin 2010, dans Cauchemar en Cuisine, sur M6, le chef de l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion, Relais & Châteaux propriété des époux Perse, fait du coaching...

lundi 15 juillet 2013

Au Bureau arrive à Poitiers

Bars & Co, membre du groupe Bertrand, vient d'ouvrir le 12 juillet un pub-bar-brasserie Au Bureau à Poitiers (86) en plein centre-ville. Géré en franchise par Emmanuel...

vendredi 12 juillet 2013

Le Quality Alisée est situé à proximité du Futuroscope.

Quality Alisée Poitiers : les lentes retombées d'un changement d'enseigne

Situé à proximité du Futuroscope, l'établissement a adopté la marque du groupe Choice en janvier 2013. Toutefois, les bénéfices attendus en termes de nuitées sont encore...

vendredi 5 juillet 2013

Concours d'écaillers à Marennes le 12 octobre

Pour la 3e année, le département de la Charente-Maritime organise en partenariat avec le groupement qualité des huîtres Marennes Oléron un concours d'écaillers, La Bourriche...

jeudi 4 juillet 2013

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