Maine-et-Loire

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Les lauréats Joah Migeon Cuisinier en Bac Pro & Théo Body Cristovao Serveur en Brevet Professionnel

Joah Migeon et Théo Body Cristovao remportent le ZD Challenge (zéro déchet) 2024

La finale du concours "ZD Challenge (zéro déchet)" organisée fin octobre à la MFR CFA La Bonnauderie à Cholet (49) a mis en lumière...

vendredi 15 novembre 2024

Le futur hôtel Voco d'Angers est prévu pour 2027.

Un hôtel voco ouvrira dans l’ancienne poste d’Angers en 2027

Situé au cœur d'Angers (Maine-et-Loire), à deux pas de la place du Ralliement, le bâtiment emblématique qui abritait la poste centrale...

mercredi 31 juillet 2024

Les lauréats, les enseignants et les partenaires

Les 20 ans du trophée Combier

Le mardi 9 avril, le CFA MFR La Bonnauderie à Cholet et la distillerie COMBIER ont fêté les 20 ans du Trophée Combier. Pour cette édition,...

jeudi 23 mai 2024

Café Joyeux arrive à Angers

Café Joyeux, première famille de cafés-restaurants solidaire et 100% inclusive qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et...

mercredi 24 avril 2024

Résultat du concours culinaire profs-élèves du lycée Carnot-Bertin

Le Mercredi 20 mars s’est tenu la 5e édition du concours culinaire profs-élèves proposé par l’école hôtelière du...

vendredi 29 mars 2024

le Campus ESPL Angers accueille une nouvelle école : l'école internationale Tunon,

L’école internationale Tunon, s’implante sur le Campus des ESPL Angers

L’école internationale Tunon s’implante sur le Campus des ESPL Angers. A compter de septembre 2024, elle y formera des professionnels du tourisme, de...

mardi 23 janvier 2024

Thierry Marx (Umih) : “Il faut regarder la société en face”

Le syndicat patronal va rassembler ses élus du 28 au 30 novembre. Le point avec Thierry Marx, président confédéral de l'Umih.

vendredi 10 novembre 2023

Les élèves de l'école hôtelière de saumur chez le maraîcher de la Ferme de Milly

Sortie pédagogique des CAP cuisine et service de l'école hôtelière de Saumur

Les élèves des classes de seconde et terminale CAP Cuisine et Service de l’école hôtelière Sadi Carnot - Jean Bertin de Saumur sont allés à la découverte des produits locaux...

lundi 9 octobre 2023

Autodidacte, la sommelière Maïté Verriez aime le contact avec la clientèle et se passionne pour le...

Maïté Verriez : le don du vin

Autodidacte, elle a découvert les métiers du service lors d'un essai dans un restaurant, en 2012. Aujourd'hui co-gérante du restaurant Le Chenin à Savennières, près d'Angers,...

lundi 14 août 2023

Une chambre de l'Hôtel d'Anjou, à Angers.

Un nouveau visage pour l'hôtel d'Anjou à Angers

Bâti en 1857, l’hôtel d’Anjou, premier établissement hôtelier d’Angers (Maine-et-Loire), a connu plusieurs vagues d’agrandissements et de rénovations dans son histoire....

jeudi 10 août 2023

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