HumaniThaïs : un projet humanitaire des étudiants du Lycée Savoie-Léman Depuis plus d'un an, les étudiants de la classe de terminale BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière, se sont donnés pour défi de financer le... vendredi 24 novembre 2017
Le partenariat du lycée Savoie-Leman avec l'Allemagne continue Cette année encore, le lycée Savoie Léman de Thonon-les-Bains renouvelle son échange avec la Landesberufschule für Hotel und Gaststättenberufe de Tettnang... mardi 3 octobre 2017
Un peu d'histoire : Terminal neige-Refuge du Montenvers, la renaissance d'une légende L'hôtel construit au XIXe siècle face à la mer de glace, un glacier alpin d'une quarantaine de km2, a rouvert ses portes cet été après plusieurs mois de rénovation. mardi 19 septembre 2017
L'Auberge du Père Bise fait sa révolution Jean et Magali Sulpice ont repris en mai dernier cette adresse mythique créée en 1903. Si la restauration est pour eux une partition totalement maîtrisée, l'hôtellerie est un... mercredi 6 septembre 2017
Un nouvel écrin pour la cuisine de Laurent Petit Le chef étoilé travaille depuis vingt-cinq à révéler une signature culinaire singulière et aboutie. mercredi 9 août 2017
François Arrighi nommé directeur général du nouveau Four Seasons Hotel Megève Le Four Seasons Hotel Megève - troisième hôtel du groupe en France -, dont l'ouverture est prévue fin 2017, vient de nommer son directeur général. Il s'agit de François... mercredi 28 juin 2017
Le Refuge du Montenvers rouvre ses portes Situé à Chamonix, l'établissement historique redémarre ses activités sous la houlette du groupe familial Sibuet. Visite guidée. lundi 26 juin 2017
Un peu d'histoire : l'abbaye de Talloires s'accommode de ses fantômes Certaines chambres du domaine millénaire, traînent la réputation d'être hantées. Loin d'apeurer sa propriétaire, celle-ci s'en amuse et n'hésite pas à en faire un argument de... mercredi 21 juin 2017
Promocash lance un nouveau concept de magasin Présentation par Luc Hamayon, directeur national de Promocash. jeudi 15 juin 2017
Magali et Jean Sulpice reprennent l'Auberge du Père Bise à Talloires Ils sont passés de Val Thorens à 2300 m d'altitude aux bords du lac d'Annecy en quelques mois en conjuguant travail en haut et travaux en bas. Défi relevé. lundi 29 mai 2017