François Arrighi était précédemment au Seasons Hotel George V, Paris en tant que directeur, où il était responsable des opérations courantes. Il a largement contribué au succès du lancement de deux restaurants étoilés au sein de l'hôtel. Avant de rejoindre Four Seasons, il a passé quelques années à Courchevel, après avoir travaillé à Paris, Genève et sur la Côte d'Azur. "Chaque hôtel est différent et reflète son environnement et sa culture, mais surtout veille à répondre à tous les besoins de ses clients", commente François Arrighi.
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